Vegetáriánus poke bowl

Ez a vegetáriánus, poke stílusú tál szusirizst rétegez tofuval, avokádóval és roppanós zöldségekkel. A szójaszószos-szezámos öntet fogja össze az egészet, az edamame pedig extra harapnivalót ad. Újhagymával és norival fejezd be egy gyors ebédtálhoz.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Öblítsd át a sushi rizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz. Főzd meg egy lábasban a csomagolás szerint, majd a tűzről levéve fedd le 10 percre. Lazítsd fel egy tálban, és forgasd bele 1 ek rizsecetet; tedd félre, hogy kissé kihűljön.
  2. Vágd a tofut falatnyi kockákra. Habverővel keverd össze a 3 ek szójaszószt a pirított szezámolajjal és a maradék 1 ek rizsecettel, majd forgasd össze a tofuval. Hagyd pácolódni, amíg előkészíted a feltéteket.
  3. Párold az edamame-t 3–4 percig, amíg puha, majd röviden hűtsd le. Szeleteld fel az uborkát, karikázd fel az újhagymát, és szeleteld fel az avokádót. Tépdesd vagy vágd a nori lapokat vékony csíkokra.
  4. Kanalazd a rizst két tálba. Rendezd a tetejére a tofut, az edamame-t, az uborkát és az avokádót. Locsold meg a maradék páccal, majd tálaláshoz szórd rá az újhagymát, a nori lapot és a szezámmagot.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Kóstold meg az öntetet, mielőtt hozzáadnád a tofut; ha a szójaszósz nagyon sós, egy kevés extra rizsecettel egyensúlyozd ki.
  • Szép szeletekhez tálalás előtt közvetlenül vágd fel az avokádót, hogy élénk és krémes maradjon.

Helyettesítések

  • A rizsecetet cseréld fehér ecetre a markánsabb savasságért.
  • A szezámmagot cseréld pirított szezámmagra a pirultabb befejezésért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
  • A rizst, a tofut és a zöldségeket külön, légmentesen záródó dobozokban tartsd a hűtőben. A norit tartsd külön, hogy ropogós maradjon, és ha lehet, az avokádót frissen szeleteld; hidegen edd, vagy tálalás előtt hagyd a rizst és a tofut szobahőmérsékleten 15 percig állni.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Vegetáriánus poke bowl
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 adag
  • Teljes idő: 30perc (20perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Fúziós
  • Allergének:
    Szezámmag Szója
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel

Kedvező árú tapadásmentes nyeles lábas
  • Az étel könnyen elválik a felülettől
  • Mosogatógépben mosható
  • Indukciós főzőlapon nem használható
Csúcsminőség

WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés

Prémium német séfkés
  • Kiváló kivitelezési minőség
  • Megbízhatóan tartja az élét
  • Drága
Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.