Airfryer-täytetty kananrinta

Kananrinnat perhosleikataan ja täytetään mozzarellalla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja tuoreella basilikalla. Kana maustetaan savupaprikalla ja valkosipulilla ja kypsennetään airfryerissä meheväksi ja pinnalta rapeaksi. Anna levätä hetki ennen viipalointia, jotta täyte pysyy paikallaan.

Tarvittavat välineet

Ainesosat
Ohjeet
Tulosta
  1. Esilämmitä airfryer 190°C:een (375°F) 5 minuutiksi. Leikkaa sillä välin jokainen kananrinta vaakasuunnassa niin, että saat syvän taskun, ja jätä toinen pitkä reuna kiinni, jotta se avautuu kuin kirja. Taputtele kuivaksi.
  2. Viipaloi mozzarella ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja basilika. Täytä jokainen kananrinta mozzarellalla, lisää sitten aurinkokuivatut tomaatit ja basilika ja painele täyte tasaiseksi kerrokseksi. Sulje kana tiiviisti; jos se ei pysy kiinni, limitä reunat ja paina alas, jotta se sulkeutuu.
  3. Sekoita kulhossa oliiviöljy, murskattu valkosipuli, savupaprikajauhe, hieno merisuola ja mustapippuri. Hiero mausteseos täytettyjen kananrintojen ulkopintaan kauttaaltaan ja pidä täyte sisällä. Anna olla huoneenlämmössä sillä aikaa, kun airfryer esilämpenee loppuun.
  4. Aseta kana airfryerin koriin yhteen kerrokseen. Kypsennä airfryerissa 10 minuuttia, käännä sitten varovasti pihdeillä ja kypsennä vielä 6–10 minuuttia, kunnes paksuin kohta on 74°C (165°F) ja pinta näyttää kevyesti rapealta. Jos juusto alkaa valua ulos, jatka kypsennystä mutta vältä kanan liikuttelua liikaa.
  5. Anna kanan levätä leikkuulaudalla 5 minuuttia, jotta nesteet tasaantuvat ja täyte jämäköityy. Leikkaa paksuiksi viipaleiksi vinottain ja tarjoa heti.

Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.

Reseptimuistiinpanot

Vinkit

  • Saat siistimmät viipaleet, kun annat kanan levätä täydet 5 minuuttia ennen leikkaamista, jotta mozzarella ei valu ulos.
  • Jos kananrinnat ovat hyvin paksuja, laske airfryerin lämpö 180°C:een (355°F) kääntämisen jälkeen ja kypsennä muutama minuutti pidempään, jotta keskusta kypsyy ilman liiallista ruskistumista.

Korvaukset

  • Korvaa mozzarella cheddarjuustolla, jos haluat terävämmän ja täyteläisemmän täytteen.
  • Korvaa tuore basilika tuoreella persiljalla, jos haluat miedomman yrttisävyn.

Säilytys

  • Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää
  • Anna jäähtyä ja säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa. Kuumenna airfryerissa 180°C:ssa (355°F) 6–8 minuuttia, kunnes kuuma kauttaaltaan; viipaloi vasta uudelleenlämmityksen jälkeen, jotta täyte pysyy sisällä.

Arviot ja arvostelut

Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.

Kokeilitko tätä reseptiä?

Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.

Jos jätät kommentin, kirjoita 10–500 merkkiä.

Pysy inspiroituneena

Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.

Reseptin yleiskatsaus

  • Annosta: 2 annokset
  • Kokonaisaika: 40min (15min aktiivinen)
  • Vaikeusaste: Keskitaso
  • Keittiö: Fuusio
  • Allergeenit:
    Maito
Lapsiystävällinen

Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.

Lisää ateriasuunnitelmaan

Tarvittavat välineet

Mainos

Suositellut välineet tähän reseptiin

Paras kokonaisuutena

Misen-kokkiveitsi 8 tuumaa

Terävä ja moderni kokkiveitsi
  • AUS-10-teräs
  • Hyvin tasapainotettu rakenne
  • Tuntuma on vähemmän perinteinen

Jäikö aineksia yli?

Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.

Löydä reseptejä näillä aineksilla →

Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla

Mainos

Nämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.

Paras kokonaisuutena

Misen-kokkiveitsi 8 tuumaa

Terävä ja moderni kokkiveitsi
  • AUS-10-teräs
  • Hyvin tasapainotettu rakenne
  • Tuntuma on vähemmän perinteinen
Paras vastine rahalle

Kaksipuolinen titaanista ja PP-muovista valmistettu leikkuulauta

Helposti puhdistettava kaksipuolinen leikkuulauta
  • Erilliset pinnat lihalle sekä hedelmille tai vihanneksille
  • Hylkii hajuja ja tahroja
  • Kuluttaa veitsen terää enemmän kuin puu tai muovi
Huippulaatu

OXO Good Grips -sekoituskulhosetti ruostumattomasta teräksestä

Kulhot lämpöä eristävillä otekohdilla
  • Liukumaton pohja
  • Mukava ote
  • Korkeampi hinta
Paras kokonaisuutena

OXO Good Grips 2-osainen leikkuulautasetti

Käytännöllinen leikkuulautasetti päivittäiseen käyttöön
  • Kaksi käytännöllistä kokoa ja molemmin puolin käytettävät leikkuupinnat
  • Konepesun kestävät ja helppo puhdistaa
  • Muovipintoihin tulee ajan myötä veitsenjälkiä

Selaa aakkosjärjestyksessä

Etsitkö tiettyä reseptiä? Valitse alta kirjain tai numero siirtyäksesi suoraan resepteihin, jotka alkavat kyseisellä merkillä.

Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?

Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.

Lisää JustRecipes Googleen

Jokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.