Forrólevegős sütőben készült zöldségek

Ez a forrólevegős zöldségkeverék cukkinit, piros paprikát és lilahagymát használ egy gyors, magas hőfokú sütéshez. A zöldségeket olívaolajjal, szárított oregánóval és füstölt paprikával összeforgatjuk, majd addig sütjük, amíg a széleik megpirulnak. Könnyű köret, szinte bármilyen főétel mellé.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Melegítsd elő a forrólevegős sütőt 200°C (390°F) hőfokra 3 percig. Közben vágd a cukkinit vastag félkarikákra, a lilahagymát cikkekre, a piros paprikát pedig nagyobb darabokra.
  2. Borítsd a zöldségeket egy keverőtálba, és add hozzá az olívaolajat, a szárított oregánót, a füstölt paprikát, a finom tengeri sót és a fekete borsot. Forgasd össze alaposan, hogy minden egyenletesen bevonódjon.
  3. Tedd a zöldségeket a forrólevegős sütő kosarába egyenletes rétegben. Süsd forrólevegős sütőben 10–12 percig, félidőben rázd meg vagy keverd át, amíg megpuhul és a szélei megpirulnak.
  4. Azonnal tálald köretként. Ha jobban megpirítva szereted, adj hozzá még 2 percet, és süsd, amíg a szélek egy árnyalattal sötétebbek lesznek.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Tartsd a darabokat hasonló méretűre, hogy a cukkini és a paprika egyszerre készüljön el.
  • Ne zsúfold túl a kosarat; ha kicsi a forrólevegős sütőd, süsd két adagban a jobb pirulásért.

Helyettesítések

  • A füstölt paprikát cseréld édes paprikára a tisztább, kevésbé füstös ízesítésért.
  • A szárított oregánót cseréld olasz fűszerkeverékre a szélesebb fűszeres ízért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
  • Tedd hűtőbe zárható edényben. Melegítsd át a forrólevegős sütőben 190°C-on (375°F) 4–6 percig, amíg forró és serceg, egyszer rázd meg, hogy visszanyerjen valamennyit a szélek pirultságából.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Forrólevegős sütőben készült zöldségek
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 4 adag
  • Teljes idő: 20perc (10perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Fúziós
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés

Kedvező árú kovácsolt séfkés
  • Kiváló ár-érték arány
  • Kovácsolt német acél
  • Kevésbé prémium kidolgozás
Csúcsminőség

Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka

Prémium tömör teakfa vágódeszka
  • Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
  • FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
  • Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Legjobb választás

Misen 8 hüvelykes séfkés

Éles, modern séfkés
  • AUS-10 acél
  • Jól kiegyensúlyozott kialakítás
  • Kevésbé hagyományos érzet a kézben

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.