
Marocký kuskus s jehněčím, cizrnou a zeleninou
Kuskus z páry s křehkým jehněčím, cizrnou a zeleninou

Převeďte Mletá kurkuma mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Gramy | Cups | Unce |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lžička) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ lžička | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 lžíce | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Kuskus z páry s křehkým jehněčím, cizrnou a zeleninou

Jihoindické kuřecí kari s kokosovým mlékem a kari listy

Perský bylinkový a jehněčí guláš s fazolemi a sušenou limetou

Perský kuřecí guláš s ořechovou omáčkou a melasou z granátového jablka

Placky s pískavicí z jogurtu a koření

Jehněčí kari dušené s hořčičnými listy a kořením
Vaječné kari ve stylu Chettinad dušené ve voňavé kokosové omáčce s opraženým kořením
Kurkumové těsto plněné zelím, mrkví, jarní cibulkou a tymiánem
Indické vaječné kari s vařenými vejci obalenými v rajčatové omáčce se zázvorem a česnekem
Nadýchané kořeněné proso s pečeným květákem a cizrnou, dokončené okurkovým jogurtem a koriandrem
Husté tamarindové kadhi s míchanou zeleninou, podávané na dušené rýži basmati
Krevety krátce dušené v kořeněné rajčatovo-cibulové omáčce, podávané s rýží
Jemné prawn moilee dušené v kokosovém mléce s rajčaty, kari listy a kořením
Kousky okry smažené na pánvi, obalené v cizrnové mouce, koření a citronu
Talíř masala poori s nafouklými smaženými poori a bramborovou masalou s hořčičným kořením
Rybí kari na kokosovém základu s rajčaty, tamarindem, kari listy a hořčičnými semínky
Brambory a květák restované s kořením, pak dušené v páře doměkka a dokončené citronem
Mleté jehněčí a hrášek dušené v kořeněné cibulovo-rajčatové masale

