
Berenjenas con Miel (smažený lilek s medem)
Křupavé smažené lilkové hranolky s medem a solí


Křupavé smažené lilkové hranolky s medem a solí

Andaluské vepřové dušené v husté rajčatovo-paprikové omáčce

Španělské kuře s rýží z jednoho hrnce v šafránovém vývaru

Opečená bageta s rajčetem, šunkou serrano a olivovým olejem

Hustá studená rajčatová polévka s vejcem a šunkou serrano

Španělský čočkový guláš s chorizem a morcillou

Mallorské spirálové kynuté pečivo potírané sádlem a moučkovým cukrem

Králík dušený s rozmarýnem, česnekem a bílým vínem

Španělská polévková rýže s humrem a šafránovým vývarem

Španělské hovězí masové kuličky dušené v rajčatovo-cibulové omáčce

Křupavé listové těsto se škvarky, piniemi a cukrem

Salát z papriček piquillo a tuňáka s dresinkem z olivového oleje

Španělský vanilkový krém vychlazený do ztuhnutí, podávaný studený

Tenké galicijské palačinky podávané teplé s medem

Drobivé španělské sádlo sušenky se skořicí, citronem a moučkovým cukrem

Španělský mořský kastrol v šafránovo-rajčatovém vývaru

Špenát a cizrna dušené s rajčaty, paprikou a římským kmínem

Křupavé churros ve skořicovém cukru s čokoládovou omáčkou

