Chuletón a la Brasa (gegrilltes Ribeye-Steak mit Knochen)
Dickes Ribeye-Steak mit Knochen bei hoher Hitze gegrillt, ruhen gelassen und mit Meersalz aufgeschnitten
Top-Rezepte in Meersalzflocken
Pan con Tomate (katalanisches Tomatenbrot mit Knoblauch und Olivenöl)
Geröstetes Brot mit Knoblauch und reifer Tomate eingerieben
Pulpo a la Gallega con Cachelos (galicischer Oktopus mit Kartoffeln)
Galicischer Oktopus auf gekochten Kartoffeln mit geräuchertem Paprika
Chuletón a la Parrilla (T-Bone-Steak vom Grill nach spanischer Art)
T-Bone-Steak vom Grill nach spanischer Art mit Meersalz und Zitrone
Patatas Bravas (knusprige Kartoffeln mit scharfer Tomatensauce)
Vorgekochte Kartoffeln goldbraun frittiert, dann mit rauchiger Bravas-Tomatensauce vollendet
Pulpo a la Gallega (galicischer Oktopus mit Kartoffeln)
Zarter Oktopus mit Kartoffelscheiben, verfeinert mit süßem Paprika, Meersalz und Olivenöl
Alle Rezepte in Meersalzflocken
Chuletón a la Brasa (gegrilltes Ribeye-Steak mit Knochen)
Dickes Ribeye-Steak mit Knochen bei hoher Hitze gegrillt, ruhen gelassen und mit Meersalz aufgeschnitten
Focaccia Barese con Pomodorini (Kartoffel-Focaccia mit Kirschtomaten)
Focaccia Barese mit kartoffelreichem Teig, Kirschtomaten, Oregano und Olivenöl
