Cordero Asado (espanjalainen uunilammas valkosipulilla ja rosmariinilla)
Espanjalainen uunilammas valkosipulilla, rosmariinilla, valkoviinillä ja sitruunalla
Parhaat valinnat: Merisuolahiutale
Pan con Tomate (katalonialainen tomaattileipä valkosipulilla ja oliiviöljyllä)
Paahdettua leipää, hierottu valkosipulilla ja kypsällä tomaatilla
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (grillattu T-luupihvi)
Grillattu T-luupihvi persilja-chimichurrilla
Focaccia Barese con Pomodorini (perunafocaccia kirsikkatomaateilla)
Focaccia Barese perunalla rikastetulla taikinalla, kirsikkatomaateilla, oreganolla ja oliiviöljyllä
Pimientos de Padrón (rakkulaiset vihreät paprikat)
Pienet vihreät paprikat rakkulaisina oliiviöljyssä ja tarjotaan lämpiminä suolan kanssa
Patatas Bravas (rapeat perunat tulisella tomaattikastikkeella)
Esikeitetyt perunat paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään savuisella bravas-tomaattikastikkeella
Kaikki reseptit: Merisuolahiutale
Pan con Tomate (katalonialainen tomaattileipä valkosipulilla ja oliiviöljyllä)
Paahdettua leipää, hierottu valkosipulilla ja kypsällä tomaatilla
Kimchi Bokkeumbap (korealainen kimchi-paistettu riisi)
Kimchi-paistettu riisi gochujangilla, paistetulla kananmunalla ja gimillä
Insalata Caprese con Burrata (tomaatti-burratasalaatti)
Kypsät tomaatit ja burrata basilikalla, oliiviöljyllä ja balsamicolla
Cordero Asado (espanjalainen uunilammas valkosipulilla ja rosmariinilla)
Espanjalainen uunilammas valkosipulilla, rosmariinilla, valkoviinillä ja sitruunalla
Pulpo a la Gallega con Cachelos (galicialainen mustekala perunoilla)
Galicialainen mustekala keitettyjen perunoiden päällä savupaprikalla
Chuletillas de Cordero al Sarmiento (karitsankyljyksiä viiniköynnöksen versoilla grillattuna)
Viiniköynnöksen versoilla grillatut karitsankyljykset valkosipulilla ja rosmariinilla
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (grillattu T-luupihvi)
Grillattu T-luupihvi persilja-chimichurrilla
Chuletón a la Parrilla (espanjalaistyylinen grillattu T-bone-pihvi)
Espanjalaistyylinen grillattu T-bone-pihvi merisuolalla ja sitruunalla
Pimientos de Padrón (rakkulaiset vihreät paprikat)
Pienet vihreät paprikat rakkulaisina oliiviöljyssä ja tarjotaan lämpiminä suolan kanssa
Chuletillas de Cordero a la Brasa (espanjalaiset grillatut lampaan kyljykset)
Nopeat grillatut lampaan kyljykset valkosipulilla, savupaprikalla, sitruunalla ja persiljalla
Patatas Bravas (rapeat perunat tulisella tomaattikastikkeella)
Esikeitetyt perunat paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään savuisella bravas-tomaattikastikkeella
Pulpo a la Gallega (galicialainen mustekala perunoilla)
Mureaa mustekalaa viipaloitujen perunoiden kanssa, viimeisteltynä makealla paprikalla, merisuolalla ja oliiviöljyllä
