Chuletón a la Parrilla (côte de bœuf T-bone grillée à l’espagnole)
T-bone grillé à l’espagnole avec sel de mer et citron
Meilleures sélections dans Flocons de sel marin
Focaccia Barese con Pomodorini (focaccia à la pomme de terre et tomates cerises)
Focaccia Barese à pâte enrichie de pomme de terre, tomates cerises, origan et huile d’olive
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (T-bone grillé)
T-bone grillé avec chimichurri au persil
Patatas Bravas (pommes de terre croustillantes à la sauce tomate épicée)
Pommes de terre précuites puis frites jusqu’à dorer, finies avec une sauce tomate bravas fumée
Chuletillas de Cordero al Sarmiento (côtelettes d’agneau grillées sur sarments de vigne)
Côtelettes d’agneau grillées sur sarments de vigne avec ail et romarin
Kimchi Bokkeumbap (riz frit coréen au kimchi)
Riz frit au kimchi avec gochujang, œuf au plat et gim
Toutes les recettes dans Flocons de sel marin
Pan con Tomate (tartine catalane à la tomate, à l’ail et à l’huile d’olive)
Pain grillé frotté à l’ail et à la tomate bien mûre
Kimchi Bokkeumbap (riz frit coréen au kimchi)
Riz frit au kimchi avec gochujang, œuf au plat et gim
Insalata Caprese con Burrata (salade de tomates et burrata)
Tomates mûres et burrata avec basilic, huile d’olive et balsamique
Cordero Asado (agneau rôti espagnol à l’ail et au romarin)
Agneau rôti espagnol à l’ail, romarin, vin blanc et citron
Pulpo a la Gallega con Cachelos (poulpe galicien aux pommes de terre)
Poulpe galicien sur pommes de terre bouillies au paprika fumé
Chuletillas de Cordero al Sarmiento (côtelettes d’agneau grillées sur sarments de vigne)
Côtelettes d’agneau grillées sur sarments de vigne avec ail et romarin
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (T-bone grillé)
T-bone grillé avec chimichurri au persil
Chuletón a la Parrilla (côte de bœuf T-bone grillée à l’espagnole)
T-bone grillé à l’espagnole avec sel de mer et citron
Pimientos de Padrón (poivrons verts boursouflés)
Petits poivrons verts cloqués à l’huile d’olive et servis chauds avec du sel
Chuletillas de Cordero a la Brasa (côtelettes d’agneau grillées espagnoles)
Côtelettes d’agneau grillées rapidement avec ail, paprika fumé, citron et persil
Patatas Bravas (pommes de terre croustillantes à la sauce tomate épicée)
Pommes de terre précuites puis frites jusqu’à dorer, finies avec une sauce tomate bravas fumée
Pulpo a la Gallega (poulpe galicien aux pommes de terre)
Poulpe tendre avec pommes de terre en tranches, fini avec du paprika doux, des flocons de sel marin et de l’huile d’olive
