Bol de smoothie detox verde
Se trituran espinacas, pepino y plátano y se cubre con kiwi.
Selecciones destacadas en Semillas de calabaza
Pepián (estofado guatemalteco de pollo en salsa de pepitas de calabaza)
Estofado de pollo en salsa de pepitas de calabaza tostadas
Pipián Rojo con Pollo (Pollo mexicano en salsa roja de semillas y chile)
Pollo en pipián rojo con semillas tostadas y chile
Ensalada de aguacate, kale y quinoa con limón y pipas de calabaza
Ensalada de quinoa con kale, aguacate y pipas de calabaza
Pepitorias (turrón crujiente mexicano de pepitas de calabaza)
Crujiente de azúcar caramelizado con pepitas de calabaza tostadas, enfriado hasta endurecer
Pato en Pipián Verde (pato en salsa verde de pepitas)
Pato guisado hasta quedar tierno y servido con una salsa verde de pipián suave
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Pepitorias (turrón crujiente mexicano de pepitas de calabaza)
Crujiente de azúcar caramelizado con pepitas de calabaza tostadas, enfriado hasta endurecer
Pepitorias (turrón crujiente mexicano de pepitas de calabaza)
Las pepitorias son pepitas de calabaza tostadas en trozos de caramelo crujiente
Bol de smoothie de frutos rojos variados
Tritura frutos rojos mixtos, plátano y yogur, y cubre con semillas.
Bol de smoothie detox verde
Se trituran espinacas, pepino y plátano y se cubre con kiwi.
Pipián Rojo (salsa mole roja de pepitas de calabaza)
El pipián rojo es una salsa roja brillante de pepitas, chiles secos, tomate y sésamo
Pato en Pipián Rojo (Pato en salsa roja de semillas y chile)
Muslos de pato guisados en pipián rojo, una rica salsa de semillas tostadas y chile
Pato en Pipián Verde (pato en salsa verde de pepitas)
Pato guisado hasta quedar tierno y servido con una salsa verde de pipián suave
