Arkiruoka uudella twistillä

Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (paahdettu kana dijon-sinapilla)

Ranskalaistyylinen paahdettu kana dijon-sinapilla, timjamilla ja valkoviinipannukastikkeella

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (naudanliharullat pinaatilla ja pinjansiemenillä)

Ruskistetut naudan involtinit pinaatti- ja pinjansiemenitäytteellä, haudutettu tomaatti-viinikastikkeessa

Päivällinen Italialainen 30–60 min

Sisältää:

Haudutettu lohi hollandaise-kastikkeella ja parsalla

Hellästi haudutettu lohi höyrytetyn parsan ja täyteläisen sitruunahollandaise-kastikkeen kanssa

Päivällinen Brittiläinen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

+1

Pannulla paistetut porsaan kyljykset omenamehukuorrutteella

Kullanruskeat porsaan kyljykset kasaan keitetyllä omenamehukuorrutteella, Dijon-sinapilla ja timjamilla

Päivällinen Amerikkalainen 15–30 min Vähähiilihydraattinen

Sisältää:

Reibekuchen mit Räucherlachs (perunaletut savulohen kanssa)

Pannulla paistetut perunaletut savulohen, crème fraîchen ja tuoreen tillin kanssa

Päivällinen Saksalainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Gigot d’Agneau au Four (hitaasti uunissa paahdettu lampaanpaisti)

Valkosipulilla ja rosmariinilla hierottu lampaanpaisti valkoviinipannukastikkeella

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min Gluteeniton

Sisältää:

Poulet Rôti tarragonkastikkeella (ranskalainen paahdettu kana)

Ranskalainen poulet rôti paistetaan voilla, valkosipulilla ja sitruunalla, tarjolla rakuunajus

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Involtini di Vitello (vasikkarullat prosciutolla ja fontinalla)

Pannulla ruskistetut vasikan involtinit viimeisteltynä nopealla valkoviini-voikastikkeella

Päivällinen Italialainen 30–60 min

Sisältää:

Paholaisen munuaiset voivoileivällä

Nopea paistetut lampaanmunuaiset kermaisessa sinappikastikkeessa voitoastin päällä.

Päivällinen Brittiläinen 15–30 min

Sisältää:

+1

Roast Beef Yorkshire puddingien ja piparjuurikastikkeen kanssa

Murea roast beef rapeiden Yorkshire puddingien ja kermaisen piparjuurikastikkeen kanssa

Päivällinen Brittiläinen Yli 60 min

Sisältää:

+1

Gigot d’Agneau Rôti (paahdettu lampaanpaisti valkosipulilla ja yrteillä)

Yrteillä hierottu paahdettu lammas valkoviini-liemikastikkeen kanssa

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min Gluteeniton

Sisältää:

Arista di Maiale al Finocchio (fenkolilla paahdettu porsaan ulkofilee)

Mehevä porsaan ulkofilee paahdettuna fenkolinsiemenillä ja rosmariinilla, valkoviinipaistoliemen kanssa

Päivällinen Italialainen Yli 60 min Vähähiilihydraattinen