Soto Ayam (indonesialainen kana-kurkumakeitto)
Kana-kurkumakeitto riisivermikellillä ja pavunituilla
Parhaat valinnat: Maustereseptit
Creole-jambalaya kanalla ja andouille-makkaralla
Kreolijambalaya kanalla, andouillella, tomaateilla ja riisillä
Cajun-mausteinen mustapintainen monni coleslaw’n kanssa
Mustapintainen cajun-monni ja nopea sitruunainen coleslaw
Prawn Balchão (goalaistyyliset maustetut katkaravut)
Goalaistyyliset katkaravut kirpeässä chilimasalassa
Pato en Mole de Ciruela (ankkaa luumumolessa)
Haudutetut ankan koivet sileässä luumumolessa ja seesamilla
Ayam Rica-Rica (manadolainen tulinen kana)
Manadolainen tulinen kana haudutettuna chilin, tomaatin ja limen kanssa
Kaikki reseptit: Maustereseptit
Pato en Mole de Ciruela (ankkaa luumumolessa)
Haudutetut ankan koivet sileässä luumumolessa ja seesamilla
Creole-jambalaya kanalla ja andouille-makkaralla
Kreolijambalaya kanalla, andouillella, tomaateilla ja riisillä
Rawon (itäjaavalainen musta naudanlihasoppa)
Keluakilla maustettu musta naudanlihasoppa
Prawn Balchão (goalaistyyliset maustetut katkaravut)
Goalaistyyliset katkaravut kirpeässä chilimasalassa
Viiden mausteen jerk-kanankoivet
Tahmeat jerk-kanankoivet viidellä mausteella ja limellä
Ayam Rica-Rica (manadolainen tulinen kana)
Manadolainen tulinen kana haudutettuna chilin, tomaatin ja limen kanssa
Masala-arrabbiata katkarapupasta
Katkarapupenne masala-maustetussa arrabbiata-tomaattikastikkeessa
Laal Maas (rajasthanilainen tulinen punainen lampaanlihacurry)
Tulinen rajasthanilainen lammascurry kuivatuilla punaisilla chileillä ja jogurtilla
Kansas City -tyyliset BBQ-naudan ribsit
Hitaasti paistetut naudan ribsit makean hapokkaalla BBQ-kuorrutteella
Costillas de Cerdo al Horno con Pimentón (uunissa paistetut porsaan ribsit)
Espanjalaistyyliset ribsit paistetaan mureiksi, karamellisoidaan ja tarjoillaan sitruunalohkojen kanssa
Sop Buntut (indonesialainen häränhäntäkeitto)
Murea häränhäntäkeitto haudutettuna valkosipulin, inkiväärin, neilikoiden ja kanelin kanssa, tarjoillaan limen kera
Tempe Orek (makea ja tulinen paistettu tempe)
Paistettua tempeä sekoitettuna salottisipuliin, valkosipuliin, chiliin, tamarindiin ja palmusokerikuorrutteeseen
