Carne con Tomate Andaluza (porc andalou à la sauce tomate)
Porc mijoté dans une sauce tomate épaisse au paprika
Meilleures sélections dans Dîners réconfortants
Jam Roly-Poly (pudding vapeur au suif et confiture)
Pudding au suif vapeur roulé à la confiture de fraise
Carne con Tomate (Porc andalou à la sauce tomate)
Porc andalou mijoté dans une sauce épaisse tomate et paprika
Locro de Papa (soupe équatorienne de pommes de terre et fromage)
Soupe crémeuse pommes de terre-fromage, garnie d’avocat et coriandre
Fesenjan (poulet persan à la sauce noix et grenade)
Ragoût de poulet persan avec sauce aux noix et mélasse de grenade
Tarka dal (lentilles jaunes aux épices tempérées)
Dal de lentilles jaunes garni d’épices tempérées bien chaudes
Toutes les recettes dans Dîners réconfortants
Cordero Asado a la Castellana (agneau rôti castillan)
Agneau rôti sur pommes de terre à l’ail, romarin et vin blanc
Gorditas de Picadillo (galettes de masa farcies au bœuf haché)
Galettes de masa à la plancha farcies de picadillo et pomme de terre
Galettes de bubble and squeak aux œufs pochés
Galettes frites pomme de terre-chou surmontées d’œufs pochés
Poulet cacciatore aux poivrons rouges
Hauts de cuisse braisés avec tomates, poivrons rouges, herbes et olives
Welsh rarebit sur pain au levain
Pain au levain nappé de sauce au fromage bière-moutarde, gratiné
Pierogi Ruskie (raviolis polonais aux pommes de terre et fromage)
Raviolis polonais aux pommes de terre, quark et oignon frit
Badischer Zwiebelrostbraten (steaks de bœuf à la badoise, sauce aux oignons)
Steaks de bœuf saisis à la poêle avec riche sauce aux oignons
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (nouilles mexicaines grillées)
Fideos grillés mijotés dans un bouillon tomate au chorizo
Pepián (poulet guatémaltèque en sauce aux graines de courge)
Ragoût de poulet en sauce aux graines de courge grillées
Tamale pie à la poêle, recouvert de cornbread
Tamale pie à la poêle, bœuf, haricots et cornbread
Enchiladas Verdes con Pollo (enchiladas au poulet en sauce verte)
Enchiladas au poulet gratinées en sauce aux tomatillos et piment vert
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (haricots toscans à la saucisse)
Haricots à la toscane mijotés avec saucisse, ail, passata de tomate et sauge
