Koriander

Könnyebb Chiles Rellenos (Sült töltött poblano chilik)

Sült poblano chilik mozzarellával és kukoricával, meleg paradicsomsalsával tálalva

Vacsora Mexikói 30–60 perc Gluténmentes

Tartalmaz:

Tinga de Pollo (chipotlés, szálaira szedett csirke)

Paradicsomos-chipotlés szószban párolt, szálaira szedett csirke kukoricatortillában tálalva

Vacsora Mexikói 30–60 perc

Tartalmaz:

Indiai édesburgonya tál (Fűszeres édesburgonya)

Puha, enyhén karamellizált édesburgonya citrommal és korianderrel, rizsen tálalva

Ebéd Indiai 30–60 perc Vegán

Bhindi Masala (okra curry)

Indiai, száraz jellegű okra curry hagymával, paradicsommal, gyömbérrel és fűszerekkel pirítva

Vacsora Indiai 30–60 perc Vegán

Vegán Cazuela de Lentejas (chilei lencsefőzelék)

Chilei stílusú vegán lencseragu sütőtökkel, burgonyával, korianderrel és lime-mal

Vacsora Latin-amerikai 30–60 perc Gluténmentes

Aloo Gobi (száraz burgonya-karfiol curry)

Aloo gobi pirított burgonyával és karfiollal, fűszeres hagymás-paradicsomos masalában

Vacsora Indiai 30–60 perc Gluténmentes

Tostones con Carne Molida (Sült főzőbanán fűszeres darált marhahússal)

Kétszer sült főzőbanán fűszeres darált marhahússal a tetején

Vacsora

Sopa de Res (salvadori marha- és zöldségleves)

Marhalábszárleves csemegekukoricával, burgonyával, répával, káposztával, lime-mal és korianderrel

Vacsora Latin-amerikai 60 perc felett Magas fehérje

Baingan Bharta (füstös sült padlizsán)

Sült padlizsán összetörve fűszeres hagyma-paradicsom keverékbe, chilivel

Vacsora Indiai 30–60 perc Vegán

Caldo de Pollo con Verduras (mexikói csirke-zöldségleves)

Tiszta mexikói csirkeleves puha zöldségekkel, lime-mal és korianderrel befejezve

Vacsora Mexikói 60 perc felett Gluténmentes

Vegetáriánus töltött poblano paprika

Sütőben sült poblano paprikák római köményes babbal, csemegekukoricával, sajttal és salsával töltve

Vacsora Mexikói 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Mole de Olla (marhahúsos guajillo leves zöldségekkel)

Könnyű marhahúsleves guajillo chilivel, paradicsommal, csajotéval, zöldbabbal, korianderrel és lime-mal

Vacsora Mexikói 60 perc felett