Laal Maas (rádzsasztáni vörös birkacurry)
Rádzsasztáni vörös birkacurry joghurttal és fűszerekkel főzve
Kiemelt választások itt: Őrölt koriander
Methi csirke (csirke curry görögszénalevéllel)
Csirke curry friss görögszénalevéllel és joghurttal
Pork Vindaloo (goai stílusú sertéscurry)
Goai sertés vindaloo ecettel, fokhagymával és fűszerekkel
Kerala-i marhahúsos stir-fry currylevéllel
Száraz Kerala-i marhahúsos stir-fry currylevéllel és kókusszal
Tandoori egészben sült csirke
Egészben sült csirke joghurtos tandoori pácban
Arayes (töltött, grillezett pita)
Grillezett pita fűszeres darált báránnyal és hagymával töltve
Minden recept itt: Őrölt koriander
Shawarma csirke air fryerben
Pácolt shawarma csirke air fryerben pirulásig sütve.
Fűszeres falafel air fryerben
Ropogós air fryer falafel csicseriborsóval, zöldfűszerekkel és fűszerekkel.
Rádzsasztáni dal baati (vegán vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű gombócokkal)
Fűszeres vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű baatival
Tojásos curry basmati rizzsel
Tojás fűszeres paradicsomszószban, basmati rizzsel
Lencsés mujaddara tál basmati rizzsel és karamellizált hagymával
Mujaddara tál lencsével, rizzsel és karamellizált hagymával
Air fryer paneer tikka
Air fryerben sült paneer tikka paprikával és lilahagymával.
Csirke tikka air fryerben készült változatban
Air fryerben sült csirke tikka joghurtos, citromos, fűszeres pácban.
Garnélamasala curry levelekkel és mustármaggal
Garnélamasala mustármaggal és curry levelekkel temperálva
Chicken Saag (spenótos csirkecurry)
Észak-indiai jellegű chicken saag selymes, fűszeres spenótos-joghurtos szósszal
Keema Matar (darálthúsos báránycurry borsóval)
Báránydaráltos-borsós curry hagyma-paradicsom masalában párolva
Házi döner kebab (fűszeres bárány pitában)
Lehűtött, sült fűszeres bárány döner, vékonyra szeletelve, pitában tálalva
Marokkói lencsetál kuszkusszal és sült sárgarépával
Marokkói lencse kuszkuszon sült répával, citromos-olívaolajos öntettel
