Poke Bowl salátaalappal

Ez a poke bowl a rizs helyett ropogós római salátát használ könnyű alapként. A szusiminőségű lazacot szójaszósszal, pirított szezámolajjal és rizsecettel forgatjuk össze, majd a salátára halmozzuk uborkával és avokádóval. Újhagymával és pirított szezámmaggal fejezzük be a roppanós textúráért.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Itasd le a lazacot, és vágd szép, 1–1.5 cm-es kockákra. Egy tálban keverd össze a szójaszószt, a pirított szezámolajat és a rizsecetet. Reszeld finomra a gyömbért a tálba, és keverd el alaposan.
  2. Add a lazacot a páchoz, és óvatosan forgasd össze, hogy bevonja. Tedd félre 5 percre, amíg előkészíted a zöldségeket.
  3. Mosd meg és szárítsd meg a római salátát, majd tépd falatnyi darabokra, és oszd el két tál között. Szeleteld fel az uborkát, felezd és szeleteld fel az avokádót, majd szórd mindkettőt a salátára.
  4. Kanalazd a lazacot és a maradék pácot a tálakra. Vékonyan szeleteld fel az újhagymát, szórd rá, majd fejezd be a szezámmaggal. Azonnal tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • A legjobb állagért a lazacot tartsd hűtve egészen addig, amíg az öntettel összeforgatod és tálalod.
  • Élelmiszerbiztonság: ha nyers lazacot tálalsz, megbízható forrásból származó szusiminőségű halat használj, és tartsd megfelelően hűtve; a veszélyeztetett csoportok inkább főtt lazacot használjanak.

Helyettesítések

  • A lazacfilét cseréld tonhalsteakre egy klasszikus poke-stílusú alternatíváért.
  • A rizsecetet cseréld lime-lére egy élénkebb, citrusosabb öntetért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • Azonnal a legjobb. Ha muszáj tárolnod, a beöntetezett lazacot és az előkészített zöldségeket külön-külön hűtsd, és tálalás előtt állítsd össze; ne tárold szobahőmérsékleten.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 tál
  • Teljes idő: 12perc (12perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Fúziós
  • Allergének:
    Hal Szezámmag Szója
Kezdőknek is ideális

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés

Kedvező árú kovácsolt séfkés
  • Kiváló ár-érték arány
  • Kovácsolt német acél
  • Kevésbé prémium kidolgozás
Csúcsminőség

Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka

Prémium tömör teakfa vágódeszka
  • Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
  • FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
  • Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Legjobb választás

Misen 8 hüvelykes séfkés

Éles, modern séfkés
  • AUS-10 acél
  • Jól kiegyensúlyozott kialakítás
  • Kevésbé hagyományos érzet a kézben

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.