Mediterrán étrend

Olasz rizssaláta tonhallal és zöldségekkel

Rizssaláta konzerv tonhallal, paprikával, paradicsommal, csemegekukoricával és kapribogyóval

Ebéd Olasz 30–60 perc Peszketáriánus

Tartalmaz:

Zuppa di Lenticchie (olasz lencseleves)

Zuppa di Lenticchie zöldségekkel gyöngyözve főzve, extra szűz olívaolajjal befejezve

Ebéd Olasz 30–60 perc Vegán

Tartalmaz:

Vegán ratatouille

Lassan rotyogtatott ratatouille paradicsommal, hagymával, fokhagymával és friss bazsalikommal

Vacsora Francia 30–60 perc Vegán

Branzino al Forno con Olive e Capperi (sült tengeri sügér olívabogyóval és kapribogyóval)

Egészben sült tengeri sügér koktélparadicsommal, olívával, kaprival, citrommal és petrezselyemmel

Vacsora Olasz 30–60 perc Gluténmentes

Tartalmaz:

Tian de Légumes (provence-i rétegezett zöldségcsőben sült)

Provence-i rétegezett zöldséges tian hagymával, fokhagymával, kakukkfűvel és olívaolajjal sütve

Vacsora Francia 60 perc felett Vegán

Sütőben sült, spenóttal és fetával töltött portobello gombák

Puhára sült portobello gomba spenóttal, fetával, zsemlemorzsával és citromhéjjal töltve

Vacsora Amerikai 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Pasta e Ceci alla Romana (római csicseriborsó- és tésztaleves)

Csicseriborsó- és tésztaleves rozmaringgal, fokhagymával, paradicsommal, olívaolajjal befejezve

Ebéd Olasz 30–60 perc Vegán

Vegetáriánus töltött paprika fűszeres rizzsel és csicseriborsóval

Piros paprika fűszeres rizzsel és csicseriborsóval sütve, joghurttal, citrommal és petrezselyemmel tálalva

Vacsora Közel-keleti 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Soupe à l’Ail (provence-i fokhagymaleves)

Fűszernövényekkel főzött fokhagymaleves, majd tűzről levéve tojássárgájával sűrítve

Ebéd Francia 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Lazac en papillote édesköménnyel és citrommal

Szaftos lazacbatyuk vékonyra gyalult édesköménnyel, citrommal, fehérborral és kaporral

Vacsora Francia 15–30 perc Peszketáriánus

Tartalmaz:

Tsipoura sto Fourno (Sült aranydurbincs édesköménnyel)

Édesköménnyel és citrommal sült aranydurbincs, könnyű fehérboros szafttal befejezve

Vacsora Görög 30–60 perc Gluténmentes

Tartalmaz:

Ensalada de Pulpo a la Gallega (Polip- és burgonyasaláta)

Galíciai stílusú polip- és burgonyasaláta sherryecettel és petrezselyemmel

Ebéd Spanyol 30–60 perc Peszketáriánus

Tartalmaz: