Kartoffelsuppe (német burgonyaleves póréhagymával és zellerrel)
Krémes német burgonyaleves ropogós baconnel a tetején
Kiemelt választások itt: Német klasszikusok
Geschnetzeltes (krémes borjúszeletek gombával)
Krémes borjúcsíkok gombával fehérboros mártásban
Rheinischer Sauerbraten (német párolt marhasült vörös káposztával)
Német párolt marhasült vörösbor-ecetben, almás vörös káposztával
Labskaus (konzervált marhahúsos és burgonyás hash céklával és tükörtojással)
Konzervált marhahúsos, burgonyás és céklás hash tükörtojással a tetején
Jägerschnitzel gombamártással
Ropogós sertésschnitzel krémes gombamártással a tetején
Forelle Müllerin (serpenyőben sült pisztráng barnított vajjal és citrommal)
Ropogós serpenyős pisztráng barnított vajjal és citrommal befejezve
Minden recept itt: Német klasszikusok
Linsensuppe mit Würstchen (német lencseleves frankfurti virslivel)
Német lencseleves frankfurti virslivel
Német lencseleves frankfurti virslivel
Német lencseleves frankfurti virslivel és zöldségekkel
Saure Linsen mit Spätzle (sváb savanyú lencse tojásos tésztával)
Savanyú lencseragu spätzlére tálalva, sült hagymával
Erbsensuppe mit Speck (felezett borsóleves füstölt baconnel)
Sűrű sárgaborsóleves füstölt baconnel és zöldségekkel
Savanyúkáposzta-leves füstölt sertéshússal (Sauerkrautsuppe mit Kassler)
Savanykás savanyúkáposzta-leves füstölt hússal és krumplival
Erbsensuppe mit Würstchen (német sárgaborsóleves füstölt kolbásszal)
Német sárgaborsóleves füstölt kolbásszal és gyökérzöldségekkel
Geschnetzeltes (krémes borjúszeletek gombával)
Krémes borjúcsíkok gombával fehérboros mártásban
Hackbraten (német húspástétom mustárkéreggel)
Marha- és sertéshúsos húspástétom mustárkéreggel, pecsenyelés-mártással
Kartoffelsuppe mit Speck (burgonyaleves baconnel)
Krémes burgonyaleves ropogós baconnel a tetején
Flädlesuppe (sváb palacsintaleves)
Tiszta marhaalaplé vékony palacsintacsíkokkal és metélőhagymával
Labskaus (konzervált marhahúsos és burgonyás hash céklával és tükörtojással)
Konzervált marhahúsos, burgonyás és céklás hash tükörtojással a tetején
Matjesbrötchen (ecetes heringes zsemle kapros tejföllel)
Ecetes heringes zsemle lilahagymával és kapros tejföllel
