Frango inteiro assado tandoori
Frango assado inteiro numa marinada tandoori de iogurte
Melhores escolhas em Receitas indianas para jantar
Beef fry de Kerala com folhas de caril
Kerala beef fry seco com folhas de caril e coco
Coconut Barfi (Quadrados de fudge indiano de coco)
Quadrados de coconut barfi feitos com leite condensado
Chicken Chettinad (caril de pimenta do sul da Índia)
Caril de frango apimentado do sul da Índia com coco
Gajar Ka Halwa (Pudim de cenoura do norte da Índia)
Pudim de cenoura do norte da Índia com leite, ghee e cardamomo
Besan Ladoo (doces de farinha de grão-de-bico)
Doces de farinha de grão-de-bico tostada em ghee em bolinhas
Todas as receitas em Receitas indianas para jantar
Malai Kofta em molho cremoso de tomate
Kofta de paneer e batata em molho cremoso de tomate e caju
Prawn Balchão (camarões com especiarias de Goa)
Camarões ao estilo de Goa cozinhados num masala ácido de malagueta
Basundi (leite adoçado engrossado com cardamomo e açafrão)
Sobremesa de leite adoçado engrossado com cardamomo, açafrão e pistácios
Malpua (panquecas indianas mergulhadas em xarope de cardamomo)
Panquecas fritas mergulhadas em calda de cardamomo
Rasgulla (bolinhas de chenna em calda de açúcar)
Bolinhas macias de chenna rasgulla cozidas em calda de açúcar
Rogan Josh de borrego com arroz de açafrão
Rogan josh de borrego tenro com arroz basmati de açafrão
Tarka Dal com Cebolas Fritas Crocantes
Tarka dal cremoso coberto com cebolas fritas crocantes
Tarka Dal com Ghee e Malaguetas Secas
Tarka dal cremoso com ghee a chiar, alho e malaguetas
Chole Bhature (caril de grão-de-bico e pão frito)
Caril de grão-de-bico temperado com bhature frito insuflado
Tarka Dal com Arroz Jeera
Tarka dal de lentilhas vermelhas com arroz jeera aromático de cominhos
Chicken Tikka Masala com arroz basmati
Chicken tikka masala num molho cremoso de tomate com arroz basmati
Lamb Nihari (estufado de pernil cozinhado lentamente)
Ensopado de pernil de borrego cozinhado lentamente com molho rico e especiado
