
Ternera a la Riojana (vițel cu vin Rioja și ardei)
Tocăniță spaniolă de vițel cu vin Rioja și ardei


Tocăniță spaniolă de vițel cu vin Rioja și ardei

Biscuiți spanioli sfărâmicioși cu migdale și zahăr pudră

Orez valencian gătit în supă de pește cu șofran și boia

Tocăniță spaniolă de vită cu vin roșu, ardei și boia

Mușchiuleț de porc rumenit, finisat într-un sos lucios Pedro Ximénez

Salată catalană cu cod sărat și fasole albă, cu roșii și ardei

Tocană de cartofi cu chorizo, fiartă cu boia dulce

Creveți spanioli gătiți în ulei de măsline cu usturoi și chilli

Caracatiță galiciană peste cartofi fierți cu boia afumată
Coaste de porc la cuptor servite cu sos mojo picón

Tocăniță galiciană cu porc și chorizo, cartofi și kale

Sandvișuri mici cu mușchi de porc și ardei sotați

Nuga spaniolă moale de migdale, cu miere și zahăr

Legume de primăvară înăbușite, în stil spaniol, cu mentă și lămâie

Mini sandvișuri calde cu mușchi de porc rumenit și ardei sotați

Tocăniță spaniolă de miel cu roșii, ardei roșii și boia dulce

Tocană de linte brună și chorizo cu dafin și boia afumată

Cod sărat fiert ușor în sos biscayan cu ardei roșu și roșii

