Berenjenas con Miel (vinete prăjite cu miere)
Bastonașe crocante de vinete prăjite, cu miere și sare
Cele mai bune alegeri în Rețete de cină spaniolă
Pipirrana (salată andaluză de roșii și castraveți)
Salată andaluză cu roșii, castravete și oțet de sherry
Carne con Tomate Andaluza (porc andaluz în sos de roșii)
Porc fiert la foc mic în sos gros de roșii și boia
Arroz a Banda (orez valencian gătit în supă de pește)
Orez valencian gătit în supă de pește cu șofran și boia
Arroz al Horno Valenciano (orez valencian la cuptor cu porc și năut)
Orez valencian la cuptor cu porc, năut și cartof
Pan con Tomate (toast catalan cu roșii, usturoi și ulei de măsline)
Pâine prăjită frecată cu usturoi și roșii coapte
Toate rețetele din Rețete de cină spaniolă
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao (ardei piquillo umpluți cu bacalao sărat)
Ardei piquillo umpluți cu bechamel cremos de bacalao sărat
Empanada Gallega de Atún (plăcintă empanada galiciană cu ton)
Plăcintă galiciană cu ton, coaptă în aluat cu ulei de măsline
Brazo de Gitano (ruladă elvețiană cu cremă)
Ruladă spaniolă umplută cu frișcă îndulcită
Huevos Rotos con Jamón y Patatas (ouă prăjite cu șuncă și cartofi)
Cartofi crocanți cu ouă moi și șuncă Serrano
Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún (ardei piquillo umpluți cu ton)
Ardei piquillo umpluți cu ton, ceapă și roșii
Montadito de Lomo y Pimiento (sandviș cu porc și ardei)
Sandviș spaniol cu porc și ardei dulci, cu usturoi și boia
Conejo al Romero con Alioli (iepure cu rozmarin și alioli)
Iepure cu rozmarin, servit cu alioli de casă cu usturoi
Arroz Meloso con Setas (orez cremos spaniol cu ciuperci sălbatice)
Orez cremos spaniol cu ciuperci sălbatice și pătrunjel
Pestiños (gogoși din aluat glazurate cu miere)
Gogoșele pestiños crocante, trecute prin miere caldă
Albóndigas en Salsa de Almendras (chifteluțe de porc în sos de migdale)
Chifteluțe de porc fierte la foc mic în sos fin de migdale
Pisto Manchego cu ouă prăjite
Pisto spaniol cu roșii, ardei, dovlecei și ouă prăjite
Ensalada de Naranja y Bacalao (salată de portocale și cod sărat)
Salată cu portocale și bacalao sărat, cu ceapă roșie și măsline
