Kebaburi seekh de miel cu chutney de mentă
Kebaburi seekh de miel la grătar, servite cu chutney de mentă
Cele mai bune alegeri în Rețete indiene pentru cină
Pork Vindaloo (curry de porc în stil goanez)
Vindaloo de porc în stil goanez cu oțet, usturoi și condimente
Kulfi cu mango
Kulfi dens cu mango, lapte redus și cardamom
Gajar ka halwa (budincă de morcovi din nordul Indiei)
Budincă de morcovi din nordul Indiei cu lapte, ghee și cardamom
Saag Aloo (curry cu spanac și cartofi)
Curry cu spanac și cartofi, cu ghee și lămâie la final
Tarka Dal (linte galbenă cu condimente prăjite)
Dal de linte galbenă cu condimente temperate fierbinți deasupra
Toate rețetele din Rețete indiene pentru cină
Pui tandoori cu raita
Pui tandoori copt cu raita de castravete și mentă
Curry de ouă cu orez basmati
Ouă fierte încet în sos de roșii condimentat, cu orez basmati
Laal Maas (curry rajasthani de miel roșu, iute)
Curry rajasthani iute de berbec cu ardei roșii uscați și iaurt
Lamb Nihari (tocană din rasol gătită lent)
Tocăniță de ciolan de miel gătită lent, cu sos bogat condimentat
Poha (mic dejun cu orez aplatizat)
Poha din orez aplatizat cu mazare, lamaie si arahide
Bol de prânz cu biryani de pui
Bol cu biryani de pui, în straturi cu orez basmati și ceapă
Masala de creveți cu frunze de curry și semințe de muștar
Masala de creveți cu semințe de muștar și frunze de curry
Curry de ouă cu masala de roșii și ceapă
Curry de ouă în masala de roșii și ceapă cu orez basmati
Kulfi (înghețată indiană cu șofran, cardamom și fistic)
Înghețată indiană aromatizată cu șofran și cardamom, cu fistic
Chicken Saag (curry de pui cu spanac)
Chicken saag în stil nord-indian, fiert la foc mic în sos fin de spanac și iaurt
Goan Fish Caldine (curry blând de pește cu cocos)
Curry goanez de pește cu cocos, mătăsos, cu turmeric, lime și coriandru
Rajasthani Dal Baati (dal de linte cu baati copt)
Dal de linte condimentat cu baati din griș copt, uns cu ghee
