Airfryer’da Tavuklu Sebzeli Tepsi Yemeği
Bu tarif neden işe yarar
- Hepsi bir arada pişirme: Tavuk ve sebzeler airfryer sepetinde birlikte pişer; çok az bulaşıkla eksiksiz bir akşam yemeği olur.
- İyi kızarma: Derili butlar sebzelerin üzerinde durur; böylece tavuk kızarırken sebzeler yumuşar ve hafifçe kömürleşmiş kenarlar alır.
- Ferah bitiş: En son eklenen limon, tavuk derisinin yağlılığını dengeler ve isli paprika ile sarımsağı öne çıkarır.
- Kolay yöntem: Baharat karışımı tek bir kasede hazırlanır, ardından airfryer pişirmenin çoğunu üstlenir; yarısında sadece hızlıca çevirmen yeter.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Sebzeleri eşit doğrayın: Sebzeler benzer hızda pişsin diye brokoliyi küçük, biberi dilimlenmiş, kabağı da kalın yarım ay şeklinde doğra.
- Paprikayı yemeğe göre seç: İsli paprika fazla acılık vermeden sıcaklık ve derinlik katar; acı paprika tepsi yemeğini daha iddialı yapar.
- Limonu pişirdikten sonra ekle: Sıcak tavuk ve sebzelerin üzerine limon sıkmak, pişirme sırasında körelmek yerine lezzetin taze kalmasını sağlar.
Yaygın hatalar
- Sepeti fazla doldurmak: Sepeti fazla doldurmak buharı hapseder ve kızarmayı sınırlar. Gerekirse partiler halinde pişir; tavuk ve sebzeler tek kat halinde dursun.
- Sebzeleri fazla uzun süre bırakmak: Sebzeler, tavuk pişmeden yumuşarsa, onları çıkarıp butlar pişmesini tamamlarken sıcak tut.
- Tavuğu aceleye getirmek: Kemikli butlar, özellikle daha hassas birine servis ederken, içi tamamen çok sıcak olana kadar pişirilmelidir.
Önden hazırlama ipuçları
- Önceden hazırlayın: Sebzeler önceden doğranıp soğukta bekletilebilir; pişirmeden önce baharatlı yağla harmanlamaya hazır olur.
- Airfryer’da yeniden ısıtın: Artanları 180°C (355°F) fırında içi tamamen çok sıcak olana kadar ısıt; tavuğun ve sebzelerin eşit ısınması için bir kez çevir.
- Pişmiş porsiyonları dondurun: Tamamen soğut, hava geçirmez kaplarda dondur, sonra iyice ısıtmadan önce buzdolabında bir gece çözdür.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın. Brokoliyi küçük çiçeklere ayır, kırmızı biberi dilimle ve kabakları kalın yarım ay şeklinde kes ki her şey eşit pişsin.
- Büyük bir kasede zeytinyağı, isli toz biber, ezilmiş sarımsak, ince deniz tuzu ve karabiberi karıştır. Tavuk butlarını ekle ve iyice kaplanacak şekilde çevir.
- Brokoli, kırmızı biber ve kabağı kaseye ekleyip sebzeler baharatlı yağla parlayana kadar harmanla. Air fryer sepetin küçükse, yiyecekler tek kat halinde duracak şekilde iki parti pişirmeyi planla.
- Tavuğu derisi üstte kalacak şekilde air fryer sepetine yerleştir, ardından sebzeleri etrafına sıkıştır. 12 dakika air fryer’da pişir, sonra sebzeleri çevir ve eşit kızarması için gerekirse tavuğu döndür.
- Tavuğun iyice kızarıp tamamen pişmesine ve sebzelerin yumuşayıp kenarlarının yer yer kömürleşmesine kadar 12 ila 14 dakika daha air fryer’da pişir. Sebzeler erken pişerse, çıkarıp tavuk bitene kadar sıcak tut.
- Sıcak tavuk ve sebzelerin üzerine limonu sık ve sebzeleri kaplanması için kısaca harmanla. Hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En iyi kızarma için sepeti tıka basa doldurma; gerekirse iki partide pişir.
- Hassas birine (küçük çocuklar, yaşlılar, hamileler veya bağışıklığı zayıf olanlar) servis edeceksen, tavuğun içi tamamen çok sıcak olana kadar piştiğinden emin ol.
İkame ürünler
- Tavuk but yerine tavuk göğüs fileto kullan; pişirme süresini kısalt ve sulu kalmaları için erken kontrol et.
- Daha fazla acılık için isli paprikayı acı paprika ile değiştir.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 3 gün
- Soğut, ardından hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar sakla. 2 aya kadar dondur; buzdolabında bir gece çözdür. Airfryer’da 180°C (355°F) ayarında, içi iyice ısınana kadar, yaklaşık 6 ila 10 dakika ısıt; bir kez çevir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Toplam süre: 40dk (12dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Tepside Gnocchi: Domates, Mozzarella ve Fesleğen
Cherry domatesli, mozzarellalı ve fesleğenli fırın gnocchi
Kabak ve Domatesli Fas Usulü Baharatlı Somon Tepsi Yemeği
Kabaklı, çeri domatesli ve Fas baharatlı somon tepsi yemeği
İtalyan Usulü Fırın Sebze Tepsi Yemeği
Sarımsaklı, zeytinyağlı ve kekikli fırın sebze tepsisi
Nohutlu Harissa Soslu Fırın Tavuk But
Nohutlu harissalı fırın tavuk butları
Karayip Tavuk Tepsi Yemeği
Tatlı patates ve biberli jerk tavuk tepsi yemeği
Limonlu Otlu Tavuk Tepsi Yemeği
Limon, kekik ve bebek patatesli fırın tavuk butları
Gehaktballen in Jus (soslu Hollanda köftesi)
Tavada yapılan sosta pişen Hollanda dana köftesi
Yayık altılı ve Baharatlı Unla Çıtır Kızarmış Tavuk
Çıtır baharatlı kaplamalı yayık altılı kızarmış tavuk
Cobb Salatası (Tavuklu, Baconlu, Yumurtalı, Avokadolu ve Mavi Peynirli Salata)
Tavuklu, baconlu, yumurtalı, avokadolu, mavi peynirli tabak salata
Scottish Shepherd’s Pie (Kıymalı kuzu ve patates püresi fırın yemeği)
Kıymalı kuzu ve kremamsı püreli shepherd’s pie
Fırında Buffalo Tavuk Kanadı (Acı Sos ve Tereyağı)
Fırında çıtır kanatlar, acı sos ve tereyağıyla harmanlanır
Ayam Penyet (Samballı Ezilmiş Kızarmış Tavuk)
Samballı ezilmiş kızarmış tavuk
Airfryer’da Tavuk ve Sebzeler
Kabak, biber ve kırmızı soğanla airfryer’da pişmiş tavuk butları.
Airfryer’da Keto Tavuk But
Limonlu tereyağı ve brokolili keto airfryer tavuk but.
Limonlu ve Otlu Çıtır Fırın Tavuk Butları
Limonlu, sarımsaklı ve otlu çıtır fırın tavuk but
Airfryer Tavuk ve Patates
Çıtır mini patates ve limonlu airfryer tavuk butları.
Air Fryer Peri Peri Tavuk
Biberli, sarımsaklı, limonlu airfryer peri peri tavuk butları.
Portekiz Usulü Zeytinyağında Fırınlanmış Sebzeler
Sarımsak, paprika, maydanoz ve limonlu zeytinyağlı fırın sebze
Bunlar da hoşuna gidebilir
Tiramisù (İtalyan kahveli ve mascarponeli tatlı)
Mascarpone ve kakaolu, kahveye batırılmış bisküvili tatlı
Caponata Siciliana (Sicilya usulü tatlı ekşi patlıcan yemeği)
Kapari ve zeytinli tatlı ekşi patlıcan yemeği
Boeuf en Daube Provençale (Provence usulü dana yahni)_
Kırmızı şarapta ağır pişen Provençal dana yahni
Patates ve Biberli İspanyol Usulü Fırın Tepsi Tavuğu
Patatesli, biberli, füme paprikalı ve limonlu fırın tepsi tavuğu
Kalops (Yenibaharlı ve defneli İsveç dana yahnisi)
Soğanlı, yenibaharlı ve defneli İsveç dana yahnisi
Flødekartofler (Danimarka usulü kremalı patates)
Sarımsak ve muskatla fırınlanan Danimarka usulü kremalı patates
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
