Airfryer Tavuk ve Patates

• 600 g Karışık mini patates
• 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı İnce deniz tuzu
• ½ çay kaşığı Karabiber
• 3 diş Sarımsak
• 2 çay kaşığı İsli toz biber
• 2 dallar Taze biberiye
• 6 parçalar Tavuk üst but, kemikli, derili
• 1 parça Limon

1. Büyük patatesleri ikiye böl; hepsi yaklaşık aynı boyda olsun. Bir kasede patatesleri zeytinyağının yarısı, ince deniz tuzunun yarısı ve bir tutam karabiberle harmanla.
2. Sarımsağı ince ince doğra ve biberiye yapraklarını dallarından ayır, sonra yaprakları doğra. Tavuk butlarını kurula, sonra kalan zeytinyağı, füme toz biber, kalan ince deniz tuzu, kalan karabiber, sarımsak ve biberiye ile ov.
3. Airfryer’ı 200°C (390°F) ayarında 3 dakika ısıt. Patatesleri sepete ekle ve renk almaya başlayana kadar, yarısında bir kez sallayarak, 10 dakika airfryer’da pişir.
4. Tavuk butlarını patateslerin arasına, derisi üste gelecek şekilde yerleştir; hava dolaşabilsin diye her parçanın etrafında boşluk bırak. Tavuk derisi koyu altın rengi olana ve patatesler kenarları çıtır, yumuşak olana kadar, patatesleri bir kez çevirerek, 18 ila 22 dakika airfryer’da pişir.
5. 3 dakika dinlendir, sonra limonu tavuk ve patateslerin üzerine sık. Her şey sıcakken ve kenarları çıtırken hemen servis et.

Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.