Vietnamesisk avocadosmoothie

Denne vietnamesiske avocadosmoothie blendes af moden avocado, sødet kondenseret mælk og sødmælk, til den er glat. Tilsæt lidt sukker efter smag, og blend derefter med is for hurtigt at køle den ned. Konsistensen er tyk og fløjlsblød med en let sød, mælket afslutning. Server straks, mens den er iskold og cremet.

Udstyr, du skal bruge

Ingredienser
Instruktioner
Udskriv
  1. Halvér avocadoen, fjern stenen, og skrab derefter frugtkødet ned i en blender.
  2. Tilsæt den sødede kondenserede mælk, sødmælk og strøsukker. Blend, til den er helt glat og blank, og skrab siderne ned efter behov.
  3. Tilsæt isterningerne, og blend igen, til den er tyk, iskold og kan hældes. Smag til, og blend lidt mere strøsukker i, hvis du vil have den sødere.
  4. Hæld i et afkølet glas, og servér med det samme, mens den er kold og cremet.

Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.

Opskriftsnoter

Tips

  • Brug en moden avocado, der giver let efter ved tryk, for den glatteste, mest fløjlsbløde konsistens.
  • Hvis smoothien er for tyk til at blende let, så tilsæt en sjat mere sødmælk og blend igen, til den bevæger sig frit.
  • Til alle, der bør undgå rå æg: Bemærk, at denne drik ikke indeholder æg, men den indeholder mejeriprodukter.

Erstatninger

  • Erstat sødmælk med kokosmælk for en mælkefri version med en let kokossmag.
  • Erstat strøsukker med honning for en blødere, blomsteragtig sødme.

Opbevaring

  • Serveres bedst med det samme. Hvis nødvendigt, så opbevar i køleskabet i op til 2 timer i en tildækket beholder, og blend derefter kort med et par ekstra isterninger for at genskabe konsistensen.

Bedømmelser og anmeldelser

Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.

Har du prøvet opskriften?

Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.

Hvis du skriver en kommentar, skal den være på 10–500 tegn.

Bliv inspireret

Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.

Vietnamesisk avocadosmoothie
Billede af JustRecipes
Pinterest

Opsummering af opskriften

  • Portioner: 1 glas
  • Samlet tid: 10min (8min aktiv)
  • Sværhedsgrad: Nem
  • Køkken: Vietnamesisk
  • Allergener:
    Mælk
Velegnet til begyndere Børnevenlig

Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.

Tilføj til madplan

Har du ingredienser til overs?

Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.

Find opskrifter med disse ingredienser →

Gennemse alfabetisk

Leder du efter en bestemt opskrift? Vælg et bogstav eller et tal nedenfor for at gå direkte til opskrifter, der begynder med dette.

Kan du lide at lave mad med JustRecipes?

Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.

Tilføj JustRecipes til Google

Alle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.