Southwest Siyah Fasulyeli Burrito Kasesi
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı, pratik hazırlık: Pirinç, salsa ve fasulye üstü aynı anda hazırlanır; böylece tüm kase kısa bir hafta içi pişirme süresine sığar.
- Karmaşık olmadan katmanlı: Kimyon, hafif biber, misket limonu kabuğu rendesi ve misket limonu suyu, uzun süre kaynatmaya gerek kalmadan pirinç ve fasulyeye canlı, aromatik bir taban verir.
- Sıcak ve taze karşıtlığı: Soslu fasulye ve sıcak pirinç; çıtır soğan, diri domates, kremamsı avokado ve taze kişnişle dengelenir.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Acılığı ayarla
- Daha hafif bir kase için: Daha az Keşmir biberi kullanın ya da acılığı az, rengi acılığından fazla olan bir toz biber seçin.
- Daha fazla acı için: Daha keskin bir bitiş için biraz cayenne biberiyle değiştirin ya da salsaya dilimlenmiş taze biber ekleyin.
- Acılığı dengede tutun: Fazladan misket limonu, avokado ve tatlı mısır, kâsenin tadını yavanlaştırmadan acının sıcaklığını yumuşatmaya yardımcı olur.
Önden hazırlama ipuçları
- Parçaları ayrı ayrı saklayın: Pirinç, fasulye ve salsayı ayrı hava geçirmez kaplarda saklayın; böylece salsa taze kalır ve pirinç fazla sıvıyı emmez.
- Yalnızca sıcak öğeleri yeniden ısıtın: Pirinç ve fasulyeyi iyice kızgın olana kadar ısıtın; gerekirse fasulye karışımını açmak için bir sıçrama su ekleyin. Yeniden ısıttıktan sonra avokado, salsa ve kişnişi ekleyin.
- Daha hızlı birleştirmek için hazırlayın: Soğan, domates ve kişniş önceden doğranabilir; avokadoyu taze görünmesi için servis etmeden hemen önce dilimleyin.
Malzeme notları
- Sert domates seçin: Burada en iyi sonucu olgun ama diri domatesler verir; salsaya sulandırmadan tazelik katar.
- Keşmir biberi renk katar: Keşmir biberi sıcak bir kırmızı renk ve hafif bir acılık katar. Daha keskin bir kâse için acı kırmızı biber daha ölçülü kullanılabilir.
- Bitirirken misket limonu kullanın: Servis etmeden önce fasulyenin tadına bakın ve pirinç ile avokadoya karşı canlılık gerekiyorsa biraz daha misket limonu suyu ekleyin.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Pirinci kaynar su dolu bir tencerede 10 ila 12 dakika, yumuşayana kadar pişir. İyice süz, sonra ocaktan alıp tekrar tencereye koy. Limonun kabuğunu ince rendeleyip pirince ekle, suyunun yarısını sık ve karıştır.
- Bu arada, kırmızı soğanın yarısını ince küp doğra ve domatesleri küp doğra, sonra ikisini bir kaseye al. Kalan limon suyunu sık ve zeytinyağının yarısını ekle, sonra karıştırıp kenara al. Kişnişi iri iri doğra ve yarısını salsaya karıştır.
- Kalan kırmızı soğanı ince ince doğra. Kalan zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıt, sonra soğanı 3 ila 4 dakika, yumuşayana kadar pişir. Kimyonu ve Keşmir biberini ekleyip 30 saniye, kokusu çıkana kadar pişir.
- Siyah fasulyeyi (suyuyla birlikte) ve mısırı tavaya ekle. Fasulyeler sıcak ve karışım soslu olana kadar 4 ila 6 dakika, karıştırarak, hafifçe kaynat. Tadına bak ve istersen salsa kasesinden biraz daha limon suyuyla ayarla.
- Avokadoyu ikiye böl, çekirdeğini çıkar ve içini dilimle. Kimyonlu-limonlu pilavı iki kaseye paylaştır, sonra üzerine baharatlı fasulyeyi ve mısırı kaşıkla koy. Üzerine domates salsası, avokado ve kalan kişnişi ekle, sıcakken servis et.
Tarif notları
İpuçları
- Daha tane tane pilav için, süzdükten sonra sıcak tencerede kapağı kapalı 2 dakika dinlendir, sonra limon kabuğu rendesi ve suyunu karıştır.
- Daha sulu bir fasulye üstü istersen, kaynatırken bir sıçrama su ekle ve parlaklaşıp ısınana kadar pişir.
İkame ürünler
- Daha acı, daha keskin bir acılık için toz Keşmir biberi yerine 0.25 çay kaşığı cayenne biberi kullan.
- Daha fındıksı bir kase için uzun taneli beyaz pirinç yerine esmer pirinç kullan, ancak ekstra pişirme süresi tanı.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 3 gün
- Pirinci, fasulyeyi ve salsayı hava geçirmez kaplarda ayrı ayrı sakla. Pirinci ve fasulyeyi mikrodalgada iyice ısınana kadar yeniden ısıt; fasulyeyi açmak için bir sıçrama su ekle; yeniden ısıttıktan sonra salsa, avokado ve kişnişi ekle.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
Aşağıdan puan verin ve yorum yapın — deneyiminizi duymak isteriz.
Bu tarif güzel oldu mu?
Deneyiminiz, diğer ev aşçılarının güvenilir tarifler seçmesine yardımcı olur.
İster çok beğenmiş ister kendi yorumunuzu katmış olun, nasıl sonuçlandığını duymak isteriz.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest, Facebook ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 30dk (20dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Amerikan
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Kinoalı ve Zeytinli Fırınlanmış Provençal Sebze Kasesi
Fırın sebzeli, zeytinli ve limonlu kinoa kâsesi
Bebek Patatesli, Salatalıklı ve Hardallı Soslu Hollanda Somon Kasesi
Bebek patatesli ve hardallı yoğurtlu somon kasesi
Arpalı ve dereotlu skyr soslu Nordik somon kasesi
Arpalı, salatalı ve dereotlu skyr soslu fırın somon kasesi
Farro Bowl con Verdure (Fırın Sebzeli ve Limonlu Farro)
Fırın sebzeli farro, limon, sarımsak ve fesleğen
Yoğurt Soslu Fas Nohutlu ve Kinoalı Kâse
Baharatlı nohutlu, tatlı patatesli, salatalıklı ve yoğurtlu kinoa kasesi
Fas Baharatlı Tatlı Patates Kasesi
Kuskus, nohut ve yoğurtlu fırın tatlı patates kâsesi
Zucchine alla Scapece (Nane ve sirkeli kızarmış kabak)
Nane, sarımsak ve sirkeyle harmanlanmış kızarmış kabak
Klasik Reuben Sandviç
Çavdar ekmeğinde corned beef, lahana turşusu ve İsviçre peyniri, çıtır kızarmış
Avokadolu, Kara Lahanalı ve Kinoalı Salata (Limon ve Kabak Çekirdeğiyle)
Kara lahana, avokado ve kabak çekirdekli kinoa salatası
Siyah Fasulye ve Pilavlı Dana Kıymalı Sote Kasesi
Pilav üzerinde biberli ve siyah fasulyeli dana kıymalı sote
Ton Balıklı Susamlı Poke Kasesi
Suşi pirinçli ve soya soslu ton balıklı susamlı poke kasesi.
Pırasa ve Patates Vichyssoise
Çift kremayla tamamlanan soğuk pırasa ve patates çorbası
Meksika Karides Kasesi (Pirinç, Siyah Fasulye ve Lime ile)
Siyah fasulye, avokado ve misket limonlu karidesli pirinç kasesi
Siyah Fasulye, Tatlı Mısır ve Limeli Mango Salatası
Siyah fasulye, tatlı mısır ve lime ile mango salatası
Sebzeli Burrito Kasesi
Siyah fasulye, mısır, biber, salsa ve avokadolu pirinç kasesi
Latin Tatlı Patates Kasesi
Avokado ve misket limonlu tatlı patates, siyah fasulye ve pilav
Kişnişli ve Limeli Pilavlı Chipotle Tavuk Kasesi
Limeli pilav, fasulye ve avokadolu chipotle tavuk kasesi
Avokado ve Lime ile Latin Usulü Karidesli Pilav Kasesi
Avokado, domates ve lime ile karidesli pilav kasesi
Bunlar da hoşuna gidebilir
Pignolata (Ballı soslu Sicilya hamur lokmaları)
Antep fıstıklı ballı kızarmış hamur kümeleri
Chicken Parmesan (Domates Soslu ve Mozzarellalı Pane Tavuk)
Çıtır pane tavuk, domates sosu ve mozzarella ile fırınlanır
Carnitas de Cerdo (Yavaş Pişirilmiş Domuz Carnitas)
Portakal ve baharatlarla ağır pişmiş domuz carnitas
Arroz con Pollo a la Española (İspanyol tavuklu pilav)
Safran kokulu et suyunda tek tavada İspanyol tavuklu pilav
Magret de Canard aux Cerises (Vişne Soslu Ördek Göğsü)
Tavada mühürlenmiş ördek göğsü, kirazlı kırmızı şarap sosuyla
Fritto Misto di Mare (İtalyan Karışık Deniz Ürünleri Kızartması)
Limonlu çıtır kızarmış kalamar ve karides
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
Misen karbon çelik yapışmaz özellikli tava 12 inç
- Tüm ocak türlerinde kullanılabilir
- Doğru şekilde seasoning yapıldığında doğal olarak yapışmaz hale gelir
- Seasoning ve bakım gerektirir
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
All-Clad Tri-Ply paslanmaz çelik sos tenceresi
- Mükemmel ısı kontrolü
- Üstün üretim kalitesi
- Pahalı
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
