Marzipankartoffeln (német kakaóba forgatott marcipánburgonyák)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Tedd a marcipánt egy keverőtálba, és gyúrd bele a porcukrot, amíg sima és már nem ragad. Ha száraznak érzed, gyúrd tovább 1 percig, hogy a kezed melegétől kissé felmelegedjen.
- Csípj le kis darabokat, és formázz belőlük kb. egy kis újburgonya méretű golyókat, majd óvatosan nyújtsd őket kissé egyenetlen, ovális formára. Inkább természetesnek ható apró hibákra törekedj, ne tökéletes gömbökre.
- Tedd a kakaóport egy tálba, és mindegyik darabot finoman forgasd meg benne, hogy bevonja, majd ütögesd le a felesleget. Tálald azonnal, vagy hagyd fedetlenül 10 percig, hogy kissé száradjon, mielőtt elcsomagolod.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A még élethűbb hatásért csak finoman hintsd meg, ne vastagon, hogy a marcipán helyenként átüssön.
- Ha veszélyeztetett csoportoknak készíted, használj hőkezelt marcipánt és frissen felbontott csomagból származó kakaóport, és elkészítés után tartsd hűtve az édességeket.
Helyettesítések
- Cseréld a kakaóport porcukorra a halvány, havas hatásért.
- Cseréld a porcukrot a marcipánba gyúrt kakaóporra csokoládés marcipánváltozathoz, majd hintsd meg porcukorral.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 10 nap
- Légmentesen záródó dobozban tárold a hűtőben, hogy kemények maradjanak, és a kakaópor ne foltosodjon. Tálalás előtt hagyd szobahőmérsékleten 10 percig állni. Egy rétegben fagyaszd le, amíg meg nem szilárdul, majd tedd át zárható dobozba; a hűtőben egy éjszaka alatt olvaszd ki.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 20 db
- Kihozatal: marcipánburgonyák
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Német
-
Allergének:
Dióféle
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Rollmops (Ecetes heringtekercsek csemegeuborkával és hagymával)
Ecetes heringtekercsek csemegeuborkával és hagymával töltve
Mogyoróvajas fudge
Sütés nélküli mogyoróvajas fudge, hűtőben megdermesztve
Vegyes zöldségfasírtok (zsemlemorzsába forgatott burgonya-, sárgarépa- és borsópogácsák)
Ropogós zöldségfasírt burgonyával, répával, borsóval és morzsával
Onigiri (rizsgolyók)
Kézzel formázott rizsgolyók lazactöltelékkel és norival
Ropogós csicseriborsó tapas füstölt paprikával és fokhagymával
Ropogós pirított csicseriborsó füstölt paprikával, fokhagymával és ecettel
Berenjenas Fritas con Miel (mézzel tálalt sült padlizsán)
Ropogós sült padlizsánhasábok, mézzel meglocsolva
Tengeri pastilla (marokkói filótészta-pite garnélával és fehér húsú hallal)
Ropogós marokkói réteslapos pite garnélával és fehér hallal
Klasszikus almás pite omlós tésztával
Omlós tésztájú almás pite fahéjjal és citrommal
Stollen (német karácsonyi gyümölcskenyér mazsolával és mandulával)
Német karácsonyi gyümölcskenyér mazsolával, héjjal és mandulával
Gorditas de Nata (lapon sütött tejszínes sütemények)
Puha, lapon sütött sütemények tejszínnel, enyhén édes tésztából
Gevulde Koek (holland mandulás töltött keksz)
Vajas holland kekszek vastag mandulapaszta-töltelékkel
Streuselkuchen (német kelt morzsasütemény)
Német kelt morzsasütemény vastag, vajas streusel-tetővel
Bûche de Noël (karácsonyi fatörzs torta) csokoládés vajkrémmel
Csokis piskótatekercs csokoládés vajkrémmel töltve és bevonva
Torta Caprese (liszt nélküli csokoládés-mandulás torta)
Liszt nélküli csokoládés-mandulás torta krémes, fudgy középpel
Yule Log (brit stílusban)
Csokis piskótatekercs csokoládés vajkrémmel töltve és bevonva
Nordic Yule Log Cake (csokoládés piskótatekercs)
Kakaós piskótatekercs tejszínhabbal és vajkrémmel töltve
Csokoládétorta air fryerben
Kicsi csokitorta forrólevegős sütőben sütve, mázzal.
Zuccotto (firenzéi kupolatorta)
Firenzéi kupolatorta kakaós piskótával és ricottás töltelékkel
Ez is tetszhet
Stamppot Boerenkool met Rookworst (holland kel-krumplipüré)
Krumplis-keles püré füstölt kolbásszal a tetején
Crostini ricottával és aszalt paradicsommal
Pirított crostini ricottával és aszalt paradicsommal a tetején
Forrólevegős sütőben sült kelbimbó
Forrólevegős kelbimbó fokhagymával és balzsamecettel.
Flan de Naranja (narancsos karamellflan)
Sült narancsos karamellflan karamellszósszal kiborítva
Pollo en Mole Negro Oaxaqueño (Csirke oaxacai fekete mole szósszal)
Csirke oaxacai mole negróval és szezámmaggal tálalva
Scotch Broth leves
Tartalmas skót bárányleves árpával, sárgaborsóval és zöldségekkel
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
