Reggeli hash forrólevegős sütőben

A felkockázott krumplit, a piros paprikát és a hagymát a forrólevegős sütőben aranybarnára és ropogósra sütjük. A füstölt császárszalonnát mellette sütjük, majd összeforgatjuk vele a sós befejezéshez. Tálald tükörtojással, ha szeretnéd.
A JustRecipes szerkesztőségének receptje
Tartalom ellenőrizve: augusztus 2026 Hogyan készülnek receptjeink
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed

Szükséges eszközök

Csipesz Forrólevegős sütő Keverőtál Szakácskés Vágódeszka
Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Vágd a krumplit kb. 1.5 cm-es kockákra. Vágd a paprikát és a hagymát hasonló méretűre, a fokhagymát pedig aprítsd finomra. Durvára vágd a petrezselymet.
  2. Egy keverőtálban forgasd össze a krumplit, a paprikát és a hagymát az olívaolajjal és a füstölt pirospaprikával, amíg mindenhol bevonja. Borítsd a forrólevegős sütő kosarába egyenletes rétegben. Süsd forrólevegős sütőben 200°C-on (390°F) 18 percig, félidőben rázd meg, amíg a krumpli aranybarna és majdnem puha.
  3. Add hozzá a fokhagymát, és fektesd a császárszalonnát a tetejére (vagy tűrd be a szélek mentén). Süsd forrólevegős sütőben 200°C-on (390°F) 8 to 10 percig, a szalonnát egyszer fordítsd meg, amíg ropogós, a krumpli pedig mély aranybarna. Ha a forrólevegős sütőd túl erős, vedd le kissé a hőfokot, hogy a fokhagyma ne kapjon színt túl gyorsan.
  4. Tedd át az egészet egy tálba, majd törd vagy vágd a szalonnát falatnyi darabokra, és forgasd össze. Forgasd bele a petrezselymet, és azonnal tálald. Ha szeretnéd, tegyél a tetejére tükörtojást.
Receptjegyzetek

Tippek

  • A lehető legropogósabb hashhez tartsd a zöldségeket egy rétegben; ha kell, süsd két adagban.
  • Ha tükörtojással tálalod, készítsd el, amíg a hash befejezi a sülést, hogy minden forrón kerüljön az asztalra.

Helyettesítések

  • A friss petrezselymet cseréld friss metélőhagymára a lágyabb, hagymás ízért.
  • A füstölt pirospaprikát cseréld csípős pirospaprikára a pikánsabb hashhez.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
  • Hűtsd le gyorsan, majd tedd hűtőbe zárt edényben legfeljebb 2 napra. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 190°C-on (375°F) 4 to 6 percig, egyszer rázd meg, amíg forrón gőzölög.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Értékeld és kommenteld alább — kíváncsiak vagyunk a tapasztalatodra.

A megjegyzések opcionálisak 3–5 csillagos értékelésnél. 1 vagy 2 csillag esetén kérjük, írj rövid megjegyzést. A megjegyzések legyenek 10 és 500 karakter között.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten, Facebookon és Spillt-en.

Pinterest
Reggeli hash forrólevegős sütőben
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 adag
  • Teljes idő: 40perc (15perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Amerikai
Kezdőknek is ideális Egy fazék Gyerekbarát
Pinterest Signal WhatsApp

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Csipesz Forrólevegős sütő Keverőtál Szakácskés Vágódeszka
Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

További változatok

Összes megtekintése

Több ebből a kategóriából

Összes megtekintése

Főzz ezekkel a hozzávalókkal

Olívaolaj

1 cup ≈ 240 ml
Hozzávaló átváltása→

Több hasonló hozzávalóval

Összes megtekintése

Ez is tetszhet

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés

Kedvező árú kovácsolt séfkés
  • Kiváló ár-érték arány
  • Kovácsolt német acél
  • Kevésbé prémium kidolgozás
Csúcsminőség

Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka

Prémium tömör teakfa vágódeszka
  • Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
  • FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
  • Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Legjobb választás

Misen 8 hüvelykes séfkés

Éles, modern séfkés
  • AUS-10 acél
  • Jól kiegyensúlyozott kialakítás
  • Kevésbé hagyományos érzet a kézben

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Receptjegyzék felfedezése

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.