Banan-smoothie med svart sesam
Derfor fungerer oppskriften
- Rask å blende: Alt kjøres sammen i blenderen, så det blir en rask drikk til frokost eller som mellommåltid.
- Naturlig kremet: En svært moden banan gir smoothien tykkelse og fylde uten å trenge meieriprodukter.
- Balansert sødme: Usøtet soyamelk og nøtteaktig svart sesam gjør at honningen og bananen ikke smaker for søtt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk svært moden banan: En mykere, søtere banan blender jevnere og gir drikken bedre fylde.
- Rist for dypere sesamsmak: Å riste de svarte sesamfrøene lett før du blender, gjør smaken mer aromatisk; la dem avkjøles helt først.
- Hold soyamelken kald: Godt avkjølt soyamelk hjelper smoothien å holde seg skummende og frisk uten ekstra is.
Teksturtips
- Kjør frøene først: Å knuse sesamfrøene kort før du tilsetter de andre ingrediensene, gjør at de fordeler seg jevnere.
- Juster konsistensen: Hvis blandingen er for tykk for blenderen din, tilsett litt mer soyamelk og kjør kort igjen.
Kostholdsalternativer
- Gjør den vegansk: Bytt ut honningen med agavesirup for en helt plantebasert versjon.
Tidsnotater
- Best å servere med en gang: Smoothien er kaldest og mest skummende rett etter at den er kjørt i blender.
- Avkjøl ristede sesamfrø først: Hvis du rister sesamfrøene, la dem avkjøles før du kjører dem i blender, så de ikke varmer opp drikken.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Ha de svarte sesamfrøene i blenderen og kjør i 10 til 15 sekunder til de ser lett knuste ut og dufter.
- Skrell bananen og brekk den i biter. Ha den i blenderen sammen med soyamelk, honning og vanilje.
- Tilsett isbitene og kjør til den er tykk, kald og skummende, og skrap ned sidene én gang om nødvendig. Hell i et glass og server med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For en dypere sesamsmak, rist de svarte sesamfrøene i en tørr stekepanne på lav varme i 2 til 3 minutter til de dufter, og avkjøl helt før du blender.
- Hvis smoothien er for tykk til å blende jevnt, tilsett en skvett til usøtet soyamelk og kjør raskt igjen.
Erstatninger
- Bytt ut honning med agavesirup for lignende sødme med mildere smak.
- Bytt ut vaniljeekstrakt med pandanekstrakt for en aroma mer som i kinesisk bakeristil.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov, sett i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag og kjør raskt i blender igjen (eller rist veldig godt) med et par isbiter for å få tilbake skummet.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 glass
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Kinesisk
-
Allergener:
Sesam Soya
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.

























