Smoothie bowl med pære og kanel
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på kort tid: Alt blendes kaldt, så dette er en rask frokost uten behov for tilberedning.
- Tykk og kremet: Gresk yoghurt, banan og havregryn gir en tett, skjevennlig base uten behov for ekstra væske.
- Naturlig balansert sødme: Moden frukt gir mesteparten av sødmen, mens honning runder av pære og kanel.
- Lett å tilpasse: Søtning og nøtter kan byttes uten å endre grunnmetoden eller konsistensen.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- For en tykkere bolle: Bruk tykk gresk yoghurt og en moden banan, og unngå å tilsette ekstra væske med mindre blenderen virkelig trenger hjelp.
- For en glattere finish: Stopp og skrap ned sidene i blenderen, så havregryn og frukt blandes jevnt inn i yoghurten.
- Hold toppingen sprø: Tilsett pære i terninger og hakkede mandler rett før servering, så nøttene beholder sprøheten.
Notater om ingredienser
- Velg pæren med omhu: En moden, men fast pære gir sødme og frisk smak uten at toppingen blir grøtete.
- Bruk tykk yoghurt: En tykkere gresk yoghurt gir bollen mer fylde og hjelper den å holde fasongen etter blending.
- Juster sødmen: Smak etter blending og tilsett litt mer honning bare hvis frukten ikke er søt nok.
Bytt ut ingredienser
- Bytt ut honningen: Lønnesirup fungerer godt hvis du foretrekker en litt dypere, karamellaktig sødme.
- Bytt nøttene: Valnøtter kan erstatte mandler for en mykere crunch og en mer smøraktig smak.
- Gjør den melkefri: Bruk en tykk plantebasert yoghurt og juster sødmen etter smak.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best servert fersk: Konsistensen er kaldest og mest kremet rett etter blending.
- Kort alternativ for å lage på forhånd: Den blendede basen kan dekkes til og settes i kjøleskap i opptil 1 dag, og deretter røres godt før servering.
- Hold toppingen adskilt: Oppbevar pæreterningene og nøttene separat hvis du forbereder på forhånd, og tilsett dem rett før du spiser.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Fjern kjernehuset fra pæren. Skjær omtrent en fjerdedel av pæren i terninger til topping, og grovhakk resten.
- Ha den hakkede pæren, banan, gresk yoghurt, lettkokte havregryn, malt kanel og honning i en blender. Kjør til den er veldig tykk og glatt, og stopp for å skrape ned sidene ved behov.
- Hell i en bolle og glatt ut toppen. Grovhakk mandlene, og strø over den reserverte pæren i terninger og mandlene.
- Server med en gang mens den er kald og kremet. Hvis den tykner for mye mens den står, kjør den raskt i blenderen igjen for å gjøre den løsere.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste konsistensen som kan spises med skje, bruk veldig moden banan og tykk gresk yoghurt, og kjør minst mulig når den først er glatt.
- Hvis blenderen din sliter, stopp og rør, og kjør så igjen i stedet for å tilsette ekstra væske, som kan gjøre bowlen for rennende.
Erstatninger
- Bytt ut honning med lønnesirup for en litt karamellaktig sødme.
- Bytt ut mandler med valnøtter for en mykere, mer smøraktig crunch.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Spises best med en gang. Hvis du må forberede på forhånd, oppbevar den blendede basen tildekket i kjøleskapet i opptil 1 dag; rør godt og spis kald, og merk at den vil tykne mens den står.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 skåler
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Gluten Mandler Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmelk og frisk lime.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Grønn smoothie med høyt proteininnhold
Grønn smoothie med høyt proteininnhold med spinat, yoghurt, banan og avokado.
Kedgeree (Karriris med røkt hyse og egg)
Karriris med røkt hyse, egg, smør og persille
Frokosthash i airfryer
Sprø frokosthash i airfryer med poteter og bacon.
Cornetto al Burro (italiensk smørcroissant)
Italienske smørcornetti stekt gylne og avsluttet med melis
Bacon i airfryer
Sprø bacon i airfryer, raskt stekt i ett lag.
Moderne bønner på toast
Røykpregede tomatbønner på surdeig med cheddar
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Frokostsmoothie med pære og havre
Mettende smoothie med pære og havre, yoghurt og kanel.
Espresso-banan-smoothie
En kremet espresso-banan-smoothie med melk og yoghurt.
Du vil kanskje også like
Bua Loy (Søte risboller i kokosmelk)
Thailandske risboller servert i varm kokosmelk med pandan
Søtpotet-chaat
Ovnsbakt søtpotetchaat med tamarind og lime
Cherry Clafoutis (fransk bakt vaniljekremdessert)
Cherry clafoutis bakt i en lett søtet vaniljekremrøre
Oi Muchim (koreansk sterk agurksalat)
Sterk agurksalat med gochugaru, eddik og sesamolje
Cougnou (belgisk søtt julebrød)
Belgisk søtt julebrød toppet med perlesukker
Karibiske friterte plantains (pannestekte skiver av moden plantain)
Gylne, karamelliserte plantainskiver stekt i olje
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
