Egyszerű Poke Bowl
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öblítsd át a sushi rizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz. Öntsd egy lábasba a vízzel, forrald fel, fedd le, és a legalacsonyabb lángon főzd 12 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd lefedve 10 percig.
- Közben egy keverőtálban habverővel keverd össze a rizsecetet, a szójaszószt és a pirított szezámolajat. Vágd a lazacot falatnyi kockákra, add a tálhoz, és alaposan forgasd össze. Tartsd hűtve, amíg előkészíted a feltéteket.
- Szeleteld fel az uborkát, szeleteld fel az újhagymát, és reszeld le a sárgarépát. Felezd el az avokádót, távolítsd el a magját, és szeleteld fel. Lazítsd fel a rizst, oszd el két tál között, majd tedd rá a bekevert lazacot, az uborkát, az avokádót és a sárgarépát; fejezd be újhagymával és szezámmaggal.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legjobb eredményért használj sashimi minőségű lazacot, és mindent tarts jól behűtve; ha várandósnak, idősnek, nagyon fiatalnak vagy immunhiányosnak tálalod, inkább főtt lazacot használj.
- Hagyd a rizst pár percig hűlni, mielőtt összeállítod a tálakat, hogy a lazac friss maradjon, és az avokádó ne puhuljon meg túl gyorsan.
Helyettesítések
- A lazacfilét cseréld tonhalsteakre egy másfajta, de ugyanilyen klasszikus poke jellegű tálhoz.
- A rizsecetet cseréld fehérborecetre a kissé markánsabb savasságért.
- A szezámmagot cseréld pirított szezámmagra a mélyebb, pirított ízért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- A poke bowlokat a legjobb azonnal összeállítani és megenni. Ha szükséges, a rizst és a feltéteket külön hűtsd le legfeljebb 1 napra; a bekevert nyers lazacot ne tedd el későbbre, az avokádót pedig közvetlenül tálalás előtt szeleteld fel.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 tál
- Teljes idő: 30perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
-
Allergének:
Hal Szezámmag Szója
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Tonhalas édes chilis poke bowl
Tonhalas poke bowl sushirizzsel és édes chilis öntettel.
Poke tál csípős majonézes garnélával
Sushi rizs csípős majonézes garnélával, avokádóval és uborkával.
Avokádós sriracha poke bowl
Sushirizses poke bowl lazaccal, avokádóval és srirachával.
Mézes-fokhagymás csirkés poke bowl
Mézes-fokhagymás csirkés poke bowl rizzsel, avokádóval és uborkával.
Avokádós poke tál
Sushi rizses tál avokádóval, uborkával, edamame-val és szójás öntettel.
Ropogós tofu poke tál
Ropogós tofu sushirizsen friss zöldségekkel.
Gyudon (marhahúsos rizstál)
Marhás-hagymás gyudon párolt rizsen tálalva
Caprese saláta (paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta)
Paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta olívaolajjal
Flammkuchen (német lepénykenyér crème fraîche-sel, baconnel és hagymával)
Ropogós flammkuchen crème fraîche-sel, baconnel és hagymával
Kínai ötfűszeres csirkés tepsis sült szójaszósszal és mézzel
Ragacsos ötfűszeres csirkés tepsis sült szójaszósszal, mézzel és paprikával
Tostadas de Ceviche de Atún (tonhalceviche tostada)
Ropogós tostadas tonhalcevichével és avokádóval a tetején
Fokhagymás garnélás poke tál
Fokhagymás garnélás poke tál sushi rizzsel, avokádóval és edamame-val.
Gyors poke bowl
Gyors tonhalas poke bowl rizzsel, avokádóval és uborkával.
Koreai csípős csirke poke tál
Csípős gochujangos csirkés tál sushi rizsen, zöldségekkel.
Klasszikus ahi tonhal poke tál
Ahi tonhal poke szusirizsen avokádóval és uborkával.
Ropogós tofu poke tál
Ropogós tofu sushirizsen friss zöldségekkel.
Vegetáriánus poke bowl
Vegetáriánus poke bowl tofuval, szusirizzsel és zöldségekkel.
Vegán poke tál
Vegán poke bowl tofuval, szusirizzsel és zöldségekkel.
Ez is tetszhet
Sigeumchi Namul (koreai fűszerezett spenótköret)
Blansírozott spenót szezámolajjal, fokhagymával és szójaszósszal összeforgatva
Shrikhand (leszűrt joghurtdesszert)
Leszűrt joghurtpuding sáfránnyal és kardamommal ízesítve
Rheinischer Sauerbraten rotkohllal (édes-savanyú vöröskáposzta)
Sauerbraten marhahús édes-savanyú rotkohllal tálalva
Sárgabarackos-mandulás smoothie bowl
Sűrű sárgabarackos-mandulás smoothie bowl görög joghurttal.
Pollo alla Romana con Peperoni (csirke paprikával és paradicsommal)
Római csirke paprikával, paradicsommal és rozmaringgal párolva
Air fryerben sült, joghurtban pácolt csirke
Joghurtban pácolt csirke air fryerben sütve, míg megpirul.
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
