Air Fryer Somon ve Sebzeler
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı pişirme: Air fryer somonu ve sebzeleri hızlı pişirir; tüm yemeği rahatça 30 dakikanın altında tutar.
- Ferah bitiş: Biraz limon sıkmak, ballı-soyalı glaze’i dengeler ve yemeğin fazla yoğun ya da tatlı hissettirmesini önler.
- Yumuşak ve kabarcık kabarcık: Somon yumuşak ve pul pul kalırken fasulyeler yumuşar ve domatesler kabarcık kabarcık olur; bu da tabağa işe yarar bir kontrast katar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Doku ipuçları
- Somonu tam pişirin: Pişirme süresinin erken tarafında balığı kontrol etmeye başla; kolayca pul pul ayrılmalı ama ortası hâlâ sulu görünmeli.
- Tencereyi fazla doldurmayın: Sebzeleri eşit bir katman halinde yay ki hava dolaşsın ve domatesler buharda pişmek yerine kabarcık kabarcık olsun.
Malzeme değişimleri
- Tatlandırıcıyı değiştir: Balın yerine akçaağaç şurubu kullanarak biraz daha derin, daha az çiçeksi bir tatlılık elde edebilirsin.
- Narenciyeyi değiştirin: Daha keskin, daha tanıdık bir bitiş istiyorsan misket limonu yerine limon iyi gider.
Yaygın hatalar
- Çok hızlı kızarıyor: Somon tamamen pişmeden sır koyulaşırsa, son birkaç dakika için airfryer’ı 190°C (375°F)’ye düşür.
- Sepeti fazla sıkı doldurmak: Sepetin fazla dolu olması buharı hapseder ve sebzeleri hafifçe kabarcıklanmış yerine yumuşak bırakabilir.
Önden hazırlama ipuçları
- Önceden hazırlayın: En iyi doku için fasulyelerin uçlarını önceden ayıkla ve sır karışımını önceden hazırla, sonra her şeyi servis etmeden hemen önce pişir.
- Hafifçe ısıtın: Artanları somonun kurumasını önlemeye yardımcı olmak için airfryer’da 160°C (320°F)’de, sadece iyice ısınana kadar ısıt.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın. Taze fasulyelerin uçlarını kes ve çeri domatesleri bütün bırak.
- Bir kasede zeytinyağı, soya sosu, bal, ince rendelenmiş zencefil ve ezilmiş sarımsağı karıştır. Bu karışımın yarısını somonun üzerine fırçala ya da kaşıkla sür, fasulye ve domatesleri kalan karışımla harmanla.
- Taze fasulye ve çeri domatesleri air fryer sepetine eşit bir kat halinde yerleştir. Fasulyeler yumuşamaya başlayıp domatesler kabarcıklanmaya başlayana kadar 5 dakika air fryer’da pişir.
- Somonu sebzelerin arasına, derisi altta kalacak şekilde yerleştir. Somon tam pişip kolayca lif lif ayrılana ve sebzeler yumuşayana kadar 7 ila 9 dakika air fryer’da pişir.
- Somon ve sebzelerin üzerine misket limonunu sık ve susam serpiştir. Hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Somonun üstü çok hızlı kızarıyorsa, son birkaç dakika için sıcaklığı 190°C (375°F)’ye düşür.
- Eşit pişmesi için benzer kalınlıkta somon parçaları seç ve daha kalın uçları air fryer sepetinin daha sıcak tarafına yerleştir.
İkame ürünler
- Biraz daha derin bir tatlılık için bal yerine akçaağaç şurubu kullan.
- Benzer ferah bir bitiş için lime yerine limon kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Artanları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar sakla. Somonun kurumasını önlemek için air fryer’da 160°C (320°F) ayarında, sadece içi çok sıcak olana kadar nazikçe ısıt.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 25dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Balık Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Airfryer’da Ekstra Çıtır Tavuk Şeritleri
Pankolu tavuk şeritleri airfryer’da ekstra çıtır pişer.
Airfryer’da Tavuk ve Sebzeler
Kabak, biber ve kırmızı soğanla airfryer’da pişmiş tavuk butları.
Limonlu ve Otlu Çıtır Fırın Tavuk Butları
Limonlu, sarımsaklı ve otlu çıtır fırın tavuk but
Air Fryer Limonlu Karabiberli Tavuk
Limonlu karabiberli çıtır air fryer tavuk bagetleri.
Nohutlu Harissa Soslu Fırın Tavuk But
Nohutlu harissalı fırın tavuk butları
Hardal ve Otlu Çavdar Kaplamalı Tavuk
Çıtır çavdar galeta unu ve hardal kaplamalı fırın tavuk
Chicken Marsala (Marsala ve Mantarlı Soslu Tavuk)
Marsala şarabı ve mantar soslu tavada kızarmış tavuk
Flädlesuppe (Svabya usulü krep çorbası)
İnce krep şeritleri ve frenk soğanlı berrak dana et suyu
Côtelettes d’Agneau Persillées (ot kaplamalı kuzu pirzola)
Limonla tamamlanan çıtır ot kaplı kuzu pirzolalar
Westfälischer Pfefferpotthast (Westfalya usulü biberli et yahni)
Soğanlı ve sirkeli Vestfalya biberli dana yahni
Pad Thai
Tamarind, yumurta ve yer fıstığıyla sotelenmiş Thai pirinç eriştesi
Truite aux Amandes (Bademli Alabalık)
Tavada alabalık, kavrulmuş badem, tereyağı ve limonla tamamlanır
Airfryer Somon Lokmaları
Soya, susam ve misket limonlu, glazeli airfryer somon lokmaları.
Fırınlanmış Kuşkonmazlı Ballı Sarımsaklı Somon
Kuşkonmazla fırınlanan bal sarımsaklı somon
Aji Amarillo ve Ballı Glazeli Fırın Somon
Aji amarillo, bal ve misket limonlu glazeli fırın somon
Yeşil Fasulyeli Ballı Sarımsaklı Somon
Taze fasulyeli sırlı somon
Portakal, Soya ve Ballı Narenciye Glazeli Somon
Portakal, soya ve ballı glazeli tavada mühürlenmiş somon
Ballı ve Sarımsaklı Glazeli Somon
Ballı sarımsaklı glazeli, pilav ve brokolili tavada mühürlenmiş somon
Bunlar da hoşuna gidebilir
Patatas a la Riojana (Chorizo ve paprikalı patates yahnisi)
Tatlı paprikayla pişen patates ve chorizo yahnisi
Roka ve Cherry Domates Salatalı Veal Milanese
Roka ve cherry domates salatalı çıtır Veal Milanese
Bayram Tavuk Pilavı (Suyunda Pişen Pirinç ve Kızartılmış Butlarla Türk Usulü)
Et suyunda pişen basmati pirinçli Türk tavuk pilavı
Puy Mercimekli Konfi Ördek
Kekik kokulu Puy mercimeğiyle çıtır ördek konfi
Coconut Barfi (Hint hindistan cevizli şekerleme kareleri)
Yoğunlaştırılmış sütle yapılan coconut barfi kareleri
Pescado Zarandeado (acı biberli ve narenciyeli marineyle ızgara balık)
Acı biberli, narenciyeli, sarımsaklı ve kekikli ızgara beyaz balık
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
