Airfryer’da Ispanaklı ve Peynirli Tavuk
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı pişirme: Airfryer, iç dolgulu tavuğu verimli şekilde pişirir; tüm fırını ısıtmadan hafta içi için uygun bir sonuç verir.
- İçten gelen lezzet: Ispanak, feta ve sarımsak tavuğu içten lezzetlendirir; böylece her dilimde tuzlu, ekşimsi bir iç harç olur.
- Yumuşak, tuzlu iç harç: Tavuk pişerken feta yumuşar; ayrı bir sosa gerek kalmadan yağsız göğüs etine kremamsı bir karşıtlık katar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Ispanağı iyice kurulayın: Fazla nemi sıkarak çıkarmak iç harcı kompakt tutar ve tavuk cebinin sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
- Fetayı hesaba katın: Feta oldukça tuzludur; bu yüzden tavuğun dışını ağır değil, eşit şekilde tuzlayın.
Yaygın hatalar
- Tavuğu keserek açma: Kalın taraftan derin bir cep açın, ancak tamamen kesmeyin; yoksa iç harç pişerken dışarı çıkar.
- Sepeti tıka basa doldurmak: Sıcak hava dolaşabilsin ve göğüsler eşit pişsin diye tavuğu tek kat halinde dizin.
- Fazla pişirmek: En kalın kısmını kontrol edin ve tavuk 75°C (165°F) olduğunda durdurun, sonra dilimlemeden önce dinlendirin.
Önden hazırlama ipuçları
- İç harcı önceden hazırlayın: Ispanak, feta ve sarımsak karışımı önceden hazırlanabilir; en düzgün sonuç için tavuğu pişirmeye yakın doldurun.
- Hafifçe ısıtın: Airfryer’da 175°C (345°F) ayarında içi iyice ısınana kadar yeniden ısıtın veya önce dilimleyip kuruma riskini azaltmak için kısık ısıda nazikçe ısıtın.
- Dondurucuya uygun: Tamamen soğutun, sıkıca sarın ve pişirdikten sonra dondurun. Yeniden ısıtmadan önce buzdolabında bir gece çözdürün.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Airfryer’ı 190°C (375°F) ayarında 3 dakika önceden ısıt. Ispanağı mikrodalgaya uygun bir kasede 60 ila 90 saniye soldur, sonra olabildiğince suyunu sıkıp tekrar kaseye koy. Fetayı ufala ve sarımsağı ince rendele, sonra karıştırarak birleştir.
- Tavuğu kurula, sonra her göğsün kalın tarafına, tamamen kesip ayırmamaya dikkat ederek derin bir cep aç. Tavuğun her yerini ince deniz tuzu ve karabiberle tatlandır, sonra zeytinyağıyla ov. Ispanak karışımını ceplere doldur, sıkıca bastırarak iyice yerleşmesini sağla.
- Tavuğu airfryer sepetine tek kat halinde yerleştir. 16 ila 20 dakika airfryer’da pişir, yarısında çevir; tavuk tamamen pişip suları berrak akana kadar. Termometren varsa, en kalın kısmında 75°C (165°F) hedefle.
- Dilimlemeden önce tavuğu bir tahtanın üzerinde 5 dakika dinlendir. İç harç yerinde kalsın diye kalın dilimle ve dinlenme suyunu üzerine kaşıkla gezdir. Hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Ispanağın suyunu iyice sıkmak çok önemli: iç harcın tavuğu içeriden buharda pişirmesini önler ve cebin kapalı kalmasına yardımcı olur.
- Cepler biraz fazla dolduysa, ağzını bastırıp kapat ve pişirmenin ilk yarısında tavuğu dikiş kısmı alta gelecek şekilde sepete yerleştir; böylece kapanmasına yardımcı olur.
İkame ürünler
- Daha kremamsı, daha keskin bir iç harç için feta peyniri yerine keçi peyniri kullan.
- Daha yüksek ısıya uygun, hafif aromalı bir seçenek için zeytinyağı yerine avokado yağı kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 3 gün
- Tamamen soğutun, ardından kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Airfryer’da 175°C (345°F) derecede 6 ila 8 dakika, içi iyice ısınana kadar yeniden ısıtın veya kurumasını önlemek için dilimleyip nazikçe ısıtın. Sıkıca sarıp 2 aya kadar dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında bir gece çözdürün.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 35dk (15dk aktif)
- Zorluk: Orta
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Süt
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.

























