Vol-au-Vent (košíčky z listového těsta s kuřetem a houbami)
Listové košíčky plněné krémovým kuřetem a houbami
Nejlepší tipy v Žloutek
Patatas Bravas con Alioli (smažené brambory s omáčkou bravas)
Křupavé brambory s kouřovou omáčkou bravas a alioli
Batátové bravas s kouřovou rajčatovou bravas omáčkou
Pečené batátové měsíčky s kouřovou rajčatovou bravas omáčkou
Conejo al Romero con Alioli (králík s rozmarýnem a alioli)
Králík s rozmarýnem podávaný s domácím česnekovým alioli
Gelato al Limone (italské citronové gelato)
Italské citronové gelato z čerstvé kůry a šťávy
Vol-au-Vent (košíčky z listového těsta s kuřetem a houbami)
Vol-au-vent s kuřetem a houbami v krémové omáčce
Všechny recepty v Žloutek
Steak Frites s omáčkou béarnaise
Na pánvi opečený steak frites podávaný s křupavými hranolky a omáčkou béarnaise
Soufflé au Chocolat (francouzské čokoládové suflé)
Lehké francouzské čokoládové suflé z ušlehaných bílků a hořké čokolády
Zabaglione s vínem Marsala
Nadýchaný italský krém zabaglione ušlehaný ze žloutků, cukru a Marsaly
Bavarese al Cioccolato (italský čokoládový bavorský krém)
Čokoládový krém promíchaný s ušlehanou smetanou ke šlehání, ztužený želatinou a vychlazený
Plankstek (severský steak s pečenou bramborovou kaší a omáčkou béarnaise)
Severský plankstek s opečenou svíčkovou, pečenou kaší, houbami a omáčkou béarnaise
Burnt Cambridge Cream (přepálený cambridgeský krém)
Pečený krém ze smetany ke šlehání, vychlazený a s křehkou krustou z karamelizovaného cukru
Klasický banánový pudink
Klasický banánový pudink ve vrstvách s vanilkovým krémem, plátky banánů a změklými sušenkami
Crema Catalana all’Italiana (Crème brûlée s pomerančem)
Pomerančový a skořicový krém s tenkou karamelizovanou cukrovou krustou
Pošírovaný losos s holandskou omáčkou a chřestem
Jemně pošírovaný losos podávaný s chřestem v páře a bohatou citronovou holandskou omáčkou
Marocké datlové sušenky (máslové sušenky s kořeněnou datlovou náplní)
Jemné marocké sušenky s kořeněnou datlovou náplní, provoněné vodou z pomerančových květů a zakončené moučkovým cukrem
Khanom Pia (thajské pečivo s mungo fazolemi)
Vrstvené thajské taštičky s jemnými lístky a sladkou mungo náplní
Spaghetti alla Carbonara (římské těstoviny s vejcem a vepřovým)
Spaghetti promíchané s křupavým guanciale a hedvábnou omáčkou ze žloutků a sýra
