Banan-avocado-lime-smoothie bowl
Derfor fungerer opskriften
- Naturligt cremet: Moden avocado og græsk yoghurt skaber en tyk, glat base, der er mættende nok til at spise med ske.
- Klar, afbalanceret smag: Limeskal og -saft skærer gennem avocadoens fylde og gør, at banan og honning ikke smager for sødt.
- Klar på ingen tid: Skålen blendes og samles på cirka 10 minutter, med kun et kort ristetrin til kokostoppingen.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Brug moden frugt: Moden banan giver skålen det meste af sin sødme, mens en moden avocado blender glat og undgår en trevlet konsistens.
- Justér sødmen: Smag til efter blendning, og tilsæt lidt mere honning, hvis bananen er mindre sød end forventet.
- Brug frisk lime: Frisk skal og saft giver den rene citrusløft, som denne skål har brug for; juice på flaske vil smage mere fladt.
Tips til tekstur
- Til en tykkere portion: Køl bananen og den græske yoghurt ned før blendning, og blend kun, til blandingen er helt glat.
- For en glattere konsistens: Skrab blenderen ned efter behov, så avocado og limeskal bliver helt indarbejdet.
Tidsnoter
- Servér med det samme: Konsistensen er friskest lige efter blendning, og avocadoen kan mørkne en smule, hvis skålen står for længe.
- Afkøl kokos: Hæld den ristede kokos over på en tallerken, før du bruger den, så den forbliver sprød i stedet for at dampe i den varme pande.
Udskift ingredienser
- Skift honningen ud: Ahornsirup kan bruges i stedet for honning for en dybere, karamelagtig sødme.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Rist kokosflagerne på en tør pande ved middel varme i 2 til 3 minutter under omrøring, til de er let gyldne og dufter. Hæld dem over på en tallerken for at køle af.
- Skræl bananerne, og kom halvanden banan i blenderen (gem den resterende halve til topping). Halvér avocadoen, fjern stenen, og skrab frugtkødet ned i blenderen.
- Riv limeskallen fint ned i blenderen, og pres derefter saften i. Tilsæt græsk yoghurt og honning, og blend til den er tyk og helt glat, og skrab siderne ned efter behov.
- Fordel smoothieblandingen mellem 2 skåle. Skær den gemte banan i skiver, og top hver skål med bananskiver og ristet kokos; servér straks.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste bowl, så afkøl banan og græsk yoghurt før du blender.
- Smag til efter blending, og tilsæt lidt mere honning, hvis din banan ikke er særlig moden.
Erstatninger
- Erstat honning med ahornsirup for en anden, karamelagtig sødme.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis nødvendigt, opbevar i køleskab i en tildækket beholder i op til 1 dag; rør godt før servering, da den bliver fastere og kan oxidere let på toppen.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 skåle
- Samlet tid: 10min (9min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
-
Allergener:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
OXO Good Grips skærebrætsæt i 2 dele
- To praktiske størrelser med vendbare skæreflader
- Tåler opvaskemaskine og er nemme at rengøre
- Plastoverfladerne får med tiden mærker efter knive
Dobbeltsidet skærebræt i titanium og PP
- Separate flader til kød og frugt eller grøntsager
- Modstår lugt og pletter
- Slider mere på knivsægge end træ eller plast
Teakhaus stort skærebræt i teaktræ
- Stor og holdbar teakoverflade, der skåner knivæggen
- FSC-certificeret træ med førsteklasses finish
- Skal vaskes i hånden og olieres af og til
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.





















