Spanische Abendessen

Arroz con Bogavante (spanischer Reis mit Hummer)

Arroz con bogavante ist suppiger Reis, mit Hummer in Safranfond gegart

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Cordero Asado a la Segoviana (Segovianischer Lammbraten)

Segovianischer Lammbraten mit Knoblauch, Lorbeer und Weißwein-Bratensaft

Abendessen Spanisch Über 60 Minuten

Pestiños (mit Honig glasierte Anisgebäcke)

Frittierte andalusische Pestiños mit Anis und Orange, mit warmem Honig vollendet

Dessert Spanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Ensalada de Pimientos Asados (spanischer Salat aus gerösteten roten Paprika)

Geröstete rote Paprika mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Sherryessig

Mittagessen Spanisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Pan con Tomate y Anchoas (Tomatenbrot mit Sardellen)

Geröstetes Brot mit Tomate, Knoblauch, Olivenöl und salzgereiften Sardellen

Mittagessen Spanisch Unter 15 Minuten

Enthält:

Chuletillas de Cordero a la Brasa (spanische gegrillte Lammkoteletts)

Schnell gegrillte Lammkoteletts mit Knoblauch, geräuchertem Paprika, Zitrone und Petersilie

Abendessen Spanisch 15–30 Minuten Low Carb

Cazuela de Rape con Gambas (Seeteufel- und Garnelen-Eintopf)

Spanischer Eintopf mit Seeteufel und Garnelen in Safran-Tomatensoße mit gerösteten Paprika

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Truchas a la Navarra (Forelle mit Serrano-Schinken gefüllt)

Ganze Forellen, mit Serrano-Schinken gefüllt, mit Zitronen-Weißweinsoße vollendet

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Dorada a la Sal (Ganze Dorade in Salz gebacken)

Dorade im Salzmantel, aufgebrochen und mit Olivenöl, Zitrone und Petersilie vollendet

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Chuletas de Cerdo a la Riojana (Schweinekoteletts mit Rioja-Paprika)

Angebratene Schweinekoteletts mit roter Paprika, Tomate und Rioja-Weinsauce gegart

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten Milchfrei

Cazuela de Fideos (katalanischer Nudelauflauf mit Meeresfrüchten)

Fideos mit Garnelen, Muscheln, Weißfisch und Erbsen in Safran-Tomaten-Brühe gegart

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten

Enthält:

+2

Pulpo a la Gallega con Patatas (galicischer Oktopus mit Kartoffeln)

Geschmorter Oktopus in Scheiben auf Kartoffeln, vollendet mit Olivenöl, Paprika und Salz

Abendessen Spanisch Über 60 Minuten Pescetarisch

Enthält: