
Brioche Perdue (Armer Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup)
Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup


Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup

Langsam gebratener Schweinebauch mit krosser Kruste und Apfelchutney

Persischer Hähncheneintopf mit Walnuss-Granatapfelmelassesauce

Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse und Soße

Andalusisches Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Soße geschmort

Langsam geschmorte Curryziege mit Piment und Scotch Bonnet.

Kolumbianischer Milchpudding mit Speisestärke und Zimt

Entenkeulen mit Birnen, Rotwein und Schalotten geschmort

Cheesesteak-Brötchen mit Rind, Zwiebeln, Paprika und Provolone

Cremige Chowder mit geräuchertem Schellfisch, Lauch und Kartoffeln

Französische Zwiebelsuppe mit Baguette und geschmolzenem Gruyère

Cremiges Risotto mit Erbsen, Minze und knuspriger Pancetta.

Knusprige Hähnchenkeulen mit pfeffriger Buttermilchsoße

Tamales in Maishüllen mit geröstetem Poblano, Zwiebel und Crema

Blumenkohl in Cheddar-Senfsoße mit Semmelbröseln gebacken

Veganer Linsen-Cottage Pie mit Kartoffelpüree

Spanisches Kalbsragout mit Oliven, Sherry und edelsüßem Paprika

Wildragout mit Rotwein, Wacholder, Möhren und Pilzen

