Nikkei σεβίτσε με leche de tigre
Nikkei ceviche λαβράκι με leche de tigre
Κορυφαίες επιλογές στο Γκουρμέ στο σπίτι
Porchetta Arrosto (ιταλικό ρολό χοιρινού ψητού)
Ιταλικό ρολό χοιρινού με μάραθο, δεντρολίβανο και λεμόνι
Lobster Roll Νέας Αγγλίας
Lobster roll με μαγιονέζα, λεμόνι και σέλερι
Fondant au Chocolat (ζεστό κέικ σοκολάτας με ρευστό κέντρο)
Ζεστά κέικ σοκολάτας με ρευστό κέντρο
Arroz Caldoso con Bogavante (Ισπανικό ρύζι με ζωμό και αστακό)
Ισπανικό ρύζι με ζωμό, αστακό και ζωμό σαφράν
Pots de Crème au Chocolat
Βελούδινες ψητές κρέμες σοκολάτας, κρύες και με υφή για κουτάλι
Όλες οι συνταγές στο Γκουρμέ στο σπίτι
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail
Ψητό μπούτι αρνιού με σκόρδο και δεντρολίβανο.
Agnolotti del Plin (γεμιστά ζυμαρικά με καστανό βούτυρο και φασκόμηλο)
Γεμιστά ζυμαρικά με χοιρινό, σπανάκι, καστανό βούτυρο και φασκόμηλο
Gigot d’Agneau Rôti à l’Ail et au Thym (ψητό μπούτι αρνιού με σκόρδο και θυμάρι)
Ψητό μπούτι αρνιού με σκόρδο, θυμάρι και σάλτσα από λευκό κρασί
Prime rib αργού ψησίματος με κρέμα χρένου
Prime rib αργοψημένο με κρέμα χρένου
Risotto al Barolo (ριζότο με κόκκινο κρασί Barolo)
Κρεμώδες ριζότο με κόκκινο κρασί, βούτυρο και παρμεζάνα
Sfogliatelle Ricce (Ιταλικά σφολιατίνια σε στρώσεις με ρικότα και σιμιγδάλι)
Τραγανά sfogliatelle ricce με γέμιση ρικότα και σιμιγδάλι
Cordero Lechal al Horno (ψητό αρνάκι γάλακτος)
Ψητό αρνάκι γάλακτος με σκόρδο, δεντρολίβανο και λευκό κρασί
Caldereta de Bogavante (αστακός κατσαρόλας σε στυλ Μινόρκας)
Στιφάδο αστακού Μινόρκας με ντομάτα, πιπεριά και σαφράν
Μπισκ αστακού
Λεία μπισκ αστακού με μπράντι, πελτέ ντομάτας και κρέμα
Crème Brûlée à la Vanille (κρεμ μπρουλέ βανίλια)
Ψημένη κρέμα βανίλια με τραγανή καραμελωμένη ζάχαρη
Millefoglie con Crema Pasticcera (ιταλικό μιλφέιγ)
Τραγανή σφολιάτα σε στρώσεις με κρέμα βανίλιας
Suspiro Limeño (περουβιανό επιδόρπιο καραμέλας και μαρέγκας)
Περουβιανό γλυκό καραμέλας με μαρέγκα σε σιρόπι πόρτο
