Surf and turf (steak és garnéla)
Pirított hátszínsteak fokhagymás-vajas garnélával és citrommal
Kiemelt választások itt: Fine dining otthon
Fettuccine al Tartufo Nero (fekete szarvasgombás fettuccine)
Fettuccine vajjal és parmezánnal, fekete szarvasgombával befejezve
Bruschetta con Fegatini di Pollo (csirkemájas bruschetta)
Pirított kenyér gazdag csirkemájjal és kapribogyóval a tetején
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (gratinírozott fésűkagyló)
Fésűkagyló krémes fehérboros mártásban, arany morzsaréteggel
Risotto alla Milanese con Midollo (sáfrányos és csontvelős rizottó)
Sáfrányos rizottó csontvelővel és parmezánnal gazdagítva
Porchetta arrosto (olasz göngyölt sertéssült)
Olasz göngyölt sertéssült édesköménnyel, rozmaringgal és citrommal
Minden recept itt: Fine dining otthon
Sole Véronique (posírozott nyelvhal szőlővel és tejszínes mártással)
Posírozott nyelvhal szőlővel, fehérboros-tejszínes mártásban
Magret de Canard aux Cerises (kacsamell cseresznyemártással)
Serpenyőben pirított kacsamell cseresznye-vörösbor mártással
Pots de Crème au Chocolat
Selymes sült csokoládékrémek, lehűtve, míg kanalazhatók
Côte de Veau à la Crème (borjúkaraj gombás tejszínes mártással)
Borjúkaraj krémes gombamártással
Porchetta arrosto (olasz göngyölt sertéssült)
Olasz göngyölt sertéssült édesköménnyel, rozmaringgal és citrommal
Magret de Canard (kacsamell meggyszósszal)
Serpenyőben elősütött kacsamell meggy- és vörösborszósszal
Fondant au Chocolat (meleg csokoládéláva sütemény)
Meleg csokis sütemények folyós középpel
Tarte Normande aux Pommes (francia almás tarte)
Francia almás tarte omlós tésztával és tejszínes sodóval
Surf and turf (steak és garnéla)
Pirított hátszínsteak fokhagymás-vajas garnélával és citrommal
Grillezett entrecôte Café de Paris vajjal
Grillezett entrecôte olvadó Café de Paris vajjal
Sole Meunière (vajban sült nyelvhal citrommal és petrezselyemmel)
Vajban sült nyelvhal citromos-petrezselymes szósszal
Piccata di Vitello al Limone (borjúpikáta citrommal és kapribogyóval)
Borjúszeletek citromos, kapribogyós-vajas mártásban
