
Montaditos de Jamón y Tomate (montaditos tostados de jamón y tomate)
Baguette tostada con tomate, jamón serrano y aceite de oliva


Baguette tostada con tomate, jamón serrano y aceite de oliva

Rosquillas de anís espolvoreadas con azúcar extrafino

Tarta española de almendra espolvoreada con azúcar glas

Solomillo de cerdo dorado con salsa de whisky y ajo

Muslos de pato estofados en vino tinto con peras y ajo

Patatas crujientes con salsa brava ahumada y alioli

Potaje español de garbanzos y espinacas con pimentón y vinagre de Jerez

Guiso español de verduras con alcachofas, espárragos y guisantes

Cordero lechal asado con ajo, romero y vino blanco

Muslos de pato estofados con peras, vino tinto y chalotas

Caldereta menorquina de bogavante con tomate, pimiento y azafrán

Estofado de ternera al estilo español con aceitunas, jerez y pimentón dulce

Cordero asado sobre patatas con ajo, romero y vino blanco

Ensalada murciana de tomate con bacalao salado y aceitunas

Chuletón de T-bone a la parrilla al estilo español con sal y limón
Bastones de berenjena enharinados fritos hasta dorarse, y terminados con un chorrito de miel de caña
Ensalada española de patata fría con atún, guisantes, zanahorias, huevos y aceitunas
Costillas al estilo español horneadas hasta tiernas, luego caramelizadas y servidas con gajos de limón

