
Espinacas con garbanzos sevillanas (espinacas y garbanzos al estilo de Sevilla)
Espinacas y garbanzos a fuego lento con comino, pimentón y tomate


Espinacas y garbanzos a fuego lento con comino, pimentón y tomate

Galletas españolas quebradizas con almendras y azúcar glas

Solomillo de cerdo sellado terminado en una salsa brillante de Pedro Ximénez

Estofado de ternera con vino tinto, pimientos y pimentón

Tarta española de almendra espolvoreada con azúcar glas

Tarta de manzana española con crema pastelera y glaseado de albaricoque
Huevos revueltos al estilo español con setas salteadas y gambas, terminados con perejil y limón
Costillas de cerdo tiernas cocidas a fuego lento con tomates, pimientos rojos, ajo y pimentón ahumado
Tortilla española gruesa de patata con cebolla tierna y chorizo en rodajas
Ensalada de pulpo y patata al estilo gallego con vinagre de Jerez y perejil
Paella de verduras al estilo español terminada con limón para un toque fresco y sabroso
El marmitako es un guiso de atún y patatas con pimientos, cebolla y tomate.
Pimientos verdes pequeños ampollados en aceite de oliva y servidos calientes con sal
Espinacas y garbanzos cocidos a fuego lento con comino y pimentón, espesados con pan
Arroz español en sartén poco profunda con costillas de cerdo doradas, judías verdes y caldo
Patatas y cebolla fritas cuajadas en huevo con pimientos suaves incorporados
Dorada a la sal, abierta y terminada con aceite de oliva, limón y perejil
Pestiños andaluces fritos aromatizados con anís y naranja, terminados con miel templada

