
Carne con Tomate (cerdo andaluz en salsa de tomate)
Cerdo andaluz guisado en salsa espesa de tomate y pimentón


Cerdo andaluz guisado en salsa espesa de tomate y pimentón

Ensalada andaluza con tomate, pepino y vinagre de Jerez

Ensalada catalana de bacalao y alubias con tomate y pimientos

Estofado de lentejas español con chorizo, tomate y pimentón ahumado

Estofado español de ternera con vino Rioja y pimientos

Rape español en salsa de tomate, vino blanco y azafrán
Empanada horneada rellena de atún, cebolla, pimiento rojo y tomate
Pimientos rojos asados con ajo, perejil, aceite de oliva y vinagre de Jerez
Pan tostado con tomate, ajo, aceite de oliva y anchoas en salazón
Chuletillas de cordero a la parrilla rápidas con ajo, pimentón ahumado, limón y perejil
Cazuela española de rape y gambas en salsa de tomate y azafrán con pimientos asados
Truchas enteras rellenas de jamón serrano, terminadas con salsa de limón y vino blanco
El arroz con bogavante es arroz caldoso guisado con bogavante en caldo de azafrán
Chuletas de cerdo selladas cocinadas con pimientos rojos, tomate y salsa de vino Rioja
Fideos cocidos a fuego lento con gambas, mejillones, pescado blanco y guisantes en caldo de tomate y azafrán
Cordero asado al estilo segoviano con ajo, laurel y jugos de la bandeja con vino blanco
Paella Valenciana con arroz con azafrán, pollo, conejo y judías verdes
Calamares fritos crujientes en pan blanco tierno con limón y mayonesa

