Brochetas de pollo teriyaki en freidora de aire
Brochetas de pollo pegajosas en freidora de aire con soja, mirin y azúcar moreno.
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Selecciones destacadas en Mirin
Cuenco moderno de fideos udon con caldo de soja y dashi
Cuenco de fideos udon con caldo de soja y dashi, setas, pak choi y huevo pasado por agua
Tteokgalbi (hamburguesas coreanas de costilla corta de ternera a la parrilla)
Hamburguesas de costilla corta de ternera coreanas con soja, ajo y pera
Tempura Veggie Bowl con arroz para sushi y salsa tentsuyu
Verduras en tempura crujiente sobre arroz para sushi con tentsuyu
Bol de arroz con salmón japonés con soja y mirin
Cuenco de arroz con salmón, soja, mirin, pepino y aguacate
Katsudon (chuleta de cerdo empanada con huevo sobre arroz)
Chuleta de cerdo empanada y huevo poco cuajado sobre arroz
Todas las recetas en Mirin
Cuenco de verduras glaseadas con miso con berenjena y arroz
Verduras asadas cubiertas con glaseado de miso blanco, servidas con arroz y rábanos
Houtou Nabe (estofado de fideos gruesos y verduras)
Nabemono japonés de miso con fideos gruesos, calabaza, setas y col tierna
Salmón teriyaki con glaseado de soja y mirin
Salmón glaseado con soja, mirin y azúcar, con cebolletas y sésamo
Gyudon (bol de arroz con ternera y cebolla)
Gyudon con ternera y cebolla tiernas en dashi sobre arroz para sushi
