Ainesosa

Masa harina

Muunna ainesosan Masa harina mittoja

Muunna Masa harina metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.

Määrä

Suunta

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Masa harina

100 g = 1 cup

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ rkl	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Avaa Masa harina-ainesosan täydellinen muunnin

Parhaat valinnat: Masa harina

Gorditas de Chicharrón (täytetyt paksut maissikakut)

Paistolevyllä paistetut gorditat chicharrón-täytteellä tomaatti-chilikastikkeessa

Lounas

Gorditas de Frijoles Negros (mustapavuilla täytetyt gorditat)

Kullanruskeat masa-gorditat mustapaputäytteellä, päälle salsa, salaatti ja lime

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Gorditas (masamaissitaskut jauhelihatäytteellä)

Masataskut maustetulla jauhelihalla, salaatilla, salsalla ja cotijalla

Lounas

Sisältää:

Tlacoyos de Frijol (paputäytteiset masa-kakut salsalla ja queso frescolla)

Paputäytteiset tlacoyot salsalla, cremalla, queso frescolla ja salaatilla

Lounas Meksikolainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Gorditas de Chicharrón Prensado (maissitaikinakakut possunrätitäytteellä)

Masa harina -gorditat täytettynä tomatillo-salsa verdessä lämmitetyllä chicharrón prensadolla

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min

Tamales de Rajas con Crema (poblano- ja crema-tamalet)

Maissinkuori-tamalet paahdetulla poblano-chilillä, sipulilla ja cremalla

Päivällinen

Kaikki reseptit: Masa harina

Huaraches de Frijoles con Nopales (maissitaikinakakut pavuilla ja kaktuksella)

Parilalla paistetut masa-kakut pavuilla ja nopaleilla

Päivällinen

Sisältää:

Sopes (paksut masa-maissikakut pavuilla ja salsalla)

Paksut masa-kakut pavuilla, salaatilla, salsalla ja cotijalla

Lounas

Sisältää:

Champurrado (meksikolainen kuuma kaakao, suurustettu masa harinalla)

Sileä champurrado kaakaosta, maidosta, kanelista ja vaniljasta

Juoma Meksikolainen 15–30 min

Sisältää:

Huaraches de Frijol con Nopales (masa-kakut pavuilla ja kaktuksella)

Paksut masa-huaraches pavulla, nopalesilla, queso frescolla ja limellä

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kasvis-tamalet poblano-rajasilla ja Oaxaca-juustolla

Maissinkuori-tamalet poblano-rajasilla, sipulilla ja sulavalla Oaxaca-juustolla

Päivällinen Meksikolainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Tamales de Rajas con Queso (poblano- ja juustotamalet)

Masasta ja maissinkuorista tehdyt meksikolaiset tamalet, täytteenä poblano-rajas ja juusto

Päivällinen Meksikolainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Sopes de Chorizo y Frijoles (maissitaikinakakut chorizolla ja pavuilla)

Pannulla paistetut sopet frijoles refritos -pavuilla, chorizolla, salaatilla, cremalla ja salsalla

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min

Sisältää:

Tamales Dulces de Piña (makeat ananas-tamalet)

Höyrytetyt makeat tamales dulces de piña kuohkealla maissimassalla ja ananastäytteellä

Jälkiruoka Meksikolainen Yli 60 min Gluteeniton

Sisältää:

Mole Amarillo con Verduras (kasvispata keltaisessa mole-kastikkeessa)

Kesäkurpitsa, vihreät pavut ja perunat haudutettuna sileässä keltaisessa mole-kastikkeessa

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min Gluteeniton

Tamales (possulla ja chilillä täytetyt tamalet tomaattikastikkeella)

Pehmeät masa-tamalet possulla ja kuivatuilla chileillä, tarjolla tomaattikastikkeen kanssa

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen Yli 60 min

Tamal de Cazuela (uunissa paistettu masa-vuoka kanalla ja punaisella chilikastikkeella)

Tamal de cazuela masa harinalla, revityllä kanalla ja punaisella chili-tomaattikastikkeella

Päivällinen Meksikolainen Yli 60 min

Mole Amarillo Oaxaqueño (oaxacalainen keltainen mole-kanapata)

Kanapata oaxacalaisessa keltaisessa molessa chayotella, pavuilla ja epazotella

Päivällinen Meksikolainen Yli 60 min

Etsitkö jotain muuta?

Kaikki reseptit Selaa: Ainesosa Selaa: Keittiö Selaa: Ruokavalio