Brioche Perdue (ranskalainen paahtoleipä crème fraîchen ja vaahterasiirapin kanssa)
Munakastikkeessa liotettu briochepaahtoleipä crème fraîchen ja vaahterasiirapin kanssa
Parhaat valinnat: Lohturuoka-illalliset
Kheer (intialainen riisivanukas kardemummalla ja sahramilla)
Kermainen kheer basmatiriisistä, maidosta, kardemummasta ja sahramista
Hidaskeittimen naudanpaisti juureksilla
Naudan patapaisti hitaassa keittimessä juureksilla ja kastikkeella
Sopa de Maní (bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla)
Bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla ja perunalla
Pastel de Elote (meksikolainen maissikakku)
Meksikolainen maissikakku kondensoidulla maidolla ja kanelilla
Locro de Papa (ecuadorilainen peruna-juustokeitto)
Täyteläinen peruna-juustokeitto avokadolla ja korianterilla
Kaikki reseptit: Lohturuoka-illalliset
Pato con Peras (katalonialainen päärynöiden ja punaviinin kanssa haudutettu ankka)
Punaviinissä haudutetut ankan koivet päärynöillä ja valkosipulilla
Uunissa paistetut baby back -ribsit hunajakuorrutteella
Hitaasti paistetut ribsit viimeistellään tahmealla hunajakuorrutteella
Porchetta con Patate al Forno (kääritty porsaan vatsakylki ja uuniperunat)
Kääritty porsaan vatsakylki uuniperunoiden ja yrttien kanssa
Daoud Basha (libanonilaiset lihapullat tamarindi-tomaattikastikkeessa)
Naudanlihapullat haudutettuna tamarindi-tomaattikastikkeessa
Birria de Res (meksikolainen haudutettu naudanlihapatapata)
Meksikolainen naudanlihapata haudutettuna chili-tomaattikastikkeessa
Naudan patapaisti porkkanoilla ja perunoilla
Hitaasti haudutettu naudan patapaisti porkkanoilla ja perunoilla
Gluteeniton kanapiirakka
Kana ja kasvikset paistetaan kullanruskean gluteenittoman taikinakannen alla
Kartoffelsuppe (saksalainen perunakeitto purjolla ja juurisellerillä)
Kermainen saksalainen perunakeitto rapealla pekonilla
Berenjenas Rellenas de Carne (täytetyt munakoisot jauhelihalla)
Täytetyt munakoisot jauhelihalla, béchamelilla ja juustolla
Klassinen amerikkalainen lihamureke ruskealla kastikkeella
Uunissa paistettu naudanlihamureke helpon ruskean kastikkeen kanssa
Risotto alla Milanese con Midollo (sahrami- ja luuydinrisotto)
Sahramirisotto luuytimellä ja parmesaanilla rikastettuna
Involtini di Manzo (täytetyt naudanliharullat tomaattikastikkeessa)
Täytetyt naudanliharullat tomaattikastikkeessa
