Recettes commençant par J
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Jackfruit Biryani (riz en couches au jacquier cru)
Jägerschnitzel (escalope de porc panée, sauce aux champignons)
Jägerschnitzel avec sauce aux champignons
Jägertee (rhum épicé et thé noir)
Jajangmyeon (nouilles aux haricots noirs coréano-chinoises)
Jal Jeera (boisson épicée au cumin)
Jalebi (pâtisserie spirale fermentée au sirop)
Jalfrezi de légumes (légumes indiens sautés à la tomate épicée)
Jam Roly-Poly (pudding vapeur au suif et confiture)
Jamaican Vegetable Patties (pâte au curcuma)
Jambalaya (plat créole de riz au poulet et à l’andouille)
Jambalaya à la saucisse andouille de Louisiane
Jambalaya à la saucisse andouille de Louisiane et aux crevettes
Jambalaya cajun au poulet et à la saucisse
Jambalaya créole à la saucisse andouille de Louisiane
Jambalaya créole au poulet et à l’andouille
Jambalaya de La Nouvelle-Orléans (poulet, saucisse et riz en une seule casserole)
Jambon braisé à la bière belge avec glaçage moutarde et cassonade
Jambon de Noël au glaçage caribéen
Jambon glacé à la cassonade, moutarde de Dijon et miel
Jansson’s Frestelse (gratin suédois de pommes de terre et d’anchois)
Jansson’s Temptation (gratin suédois de pommes de terre et d’anchois)
Japchae (nouilles de patate douce aux légumes)
Japchae (nouilles de verre coréennes au bœuf et aux légumes)
Jarret d’agneau au romarin et au vin rouge
Jarret d’agneau mijoté aux petits pois à la menthe
Jarrets d’agneau braisés et purée de pois à la menthe
Jarrets d’agneau, sauce à la menthe et légumes racines
Jarrets de porc rôtis au four au romarin et vin blanc
Jellied Eels (anguille froide en gelée épicée)
Jeyuk Bokkeum (sauté de porc épicé)
Jjajangbap (riz à la sauce aux haricots noirs)
Jjamppong (soupe de nouilles épicée aux fruits de mer)
Jok (bouillie de riz thaïe au porc et à l’œuf)
Jokbal (Braised Pig Trotters)
Jordanian Zarb (agneau mijoté et riz épicé)
Juleand (Canard rôti danois aux pommes et pruneaux)
Julebrød (pain de Noël norvégien aux raisins secs et écorces confites mélangées)
Julekake (pain de Noël norvégien aux raisins secs et écorces confites mélangées)
Julskinka (jambon de Noël suédois en croûte de moutarde)
Jus ananas-gingembre
Jus de fruit de la passion (jus tropical frais)
