Recettes commençant par V
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Vacherin glacé (dessert meringue et glace)
Vada Pav (petits pains mumbaiites aux beignets de pommes de terre)
Vasilopita (gâteau grec du Nouvel An)
Vatapá (ragoût bahianais de crevettes et de pain)
Veal Milanese avec roquette et tomate
Veal Scaloppine al Limone (escalopes de veau au citron à l’italienne)
Veau à la milanaise avec salade de roquette et tomates cerises
Veau Marengo (veau braisé aux tomates, champignons et vin blanc)
Veau Orloff (veau rôti farci aux champignons et aux oignons)
Vegan Chana Masala (curry de pois chiches)
Vegan Chocolate Avocado Mousse
Vegan Hutspot Bowl (purée de carottes et d’oignons)
Vegan Kartoffelgulasch (goulasch allemand aux pommes de terre)
Vegan Korean-Tex-Mex Bibimbap Burrito Bowl
Vegan Linseneintopf (ragoût allemand de lentilles et légumes)
Vegan Pasta al Pomodoro Fresco (pâtes aux tomates fraîches)
Vegan Pasta e Fagioli
Vegan Pasta e Lenticchie (ragoût italien de pâtes et lentilles)
Vegan Stamppot with Lentils and Mushrooms (purée néerlandaise de pommes de terre)
Vegan Tacos de Coliflor al Pastor (tacos de chou-fleur à l’ananas)
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos aux champignons et à l’ananas)
Vegetarian Kapsalon Bowl (frites superposées aux champignons et au gouda)
Vegetarische Stamppot (purée de pommes de terre néerlandaise au chou kale et poireaux)
Velouté de champignons (soupe française crémeuse)
Verdure in Pinzimonio avec bagna cauda (légumes crus et sauce tiède aux anchois)
Verrines dessert au yaourt à la turque, miel et pistaches
Vichyssoise (soupe froide poireaux-pommes de terre)
Vichyssoise (soupe froide poireaux-pommes de terre)
Vichyssoise aux poireaux et pommes de terre
Vietnamese Coconut Curry Bowl au poulet et riz jasmin
Vietnamese Rice Paper Wrap Bowl aux crevettes
Vietnamese Satay Chicken Bowl aux nouilles de riz
Vietnamese-Style Mooncakes (mooncakes cuits au four à la pâte de haricots mungo)
Vin Brûlé (vin chaud italien)
Vin Chaud (vin chaud français à l’orange et aux épices)
Vino Clarete (boisson mêlant vin rouge et vin blanc)
Vitello Tonnato (Veau froid, sauce au thon et aux câpres)
Vitello Tonnato Classico (veau, sauce thon et câpres)
Vlaamse Asperges (asperges blanches à la flamande, beurre et œufs)
Vol-au-Vent (bouchées feuilletées au poulet et aux champignons)
Vol-au-Vent (bouchées feuilletées au poulet et aux champignons)
Vol-au-vent belge (feuilleté poulet et champignons)
Vol-au-vents aux champignons crémeux (coques en pâte feuilletée)
Vori Vori paraguayen (soupe de poulet aux boulettes de maïs)
Vossakorv (saucisse de porc fumée avec purée et chou rouge braisé)
