Recettes commençant par M
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Mac and cheese à la poêle au bacon
Mac and cheese au poulet Buffalo
Mac and cheese classique au four
Mac and Cheese gratiné
Mac and cheese gratiné au cheddar et à la chapelure
Mac and cheese moderne au cheddar, gruyère et panko
Macaroni and cheese au four
Macaroni and Cheese au four (style du Sud)
Macaroni au fromage au four (style classique du Sud)
Macaroni au fromage au four (style classique du Sud)
Macaroni au fromage gratiné au Cheddar, Gruyère et chapelure
Macaroni au fromage gratiné avec chapelure
Macaroni au fromage gratiné avec croûte de chapelure
Macaroni pie caribéen
Madeleines
Madeleines (petits gâteaux-coquilles français au citron et à la vanille)
Madeleines de Commercy (Petits gâteaux français en forme de coquille)
Magret de Canard (magret de canard à la sauce aux cerises)
Magret de canard à la sauce aux cerises
Magret de Canard aux Cerises (magret de canard, sauce aux cerises)
Magret de canard poêlé, sauce aux cerises
Magret de canard poêlé, sauce cerises au bourbon
Maiale al Latte (porc braisé au lait)
Makaronia me Kima (spaghetti grecs au bœuf haché et sauce tomate)
Makki di Roti (galette de farine de maïs)
Makouda (beignets marocains de pommes de terre)
Makowiec (roulé polonais au pavot)
Malabar Chicken Biryani
Malai Kofta en sauce tomate crémeuse
Malpua (crêpes indiennes trempées dans un sirop à la cardamome)
Maltagliati con Funghi Porcini (pâtes aux cèpes)
Manakish Cheese (pain plat du Moyen-Orient)
Manakish Zaatar (pain plat du Moyen-Orient)
Mandu (raviolis coréens)
Mango Kulfi
Mango Lassi
Mango Lassi Cheesecake
Mango Shrikhand (dessert indien au yaourt)
Mango Sticky Rice
Mantecados (biscuits espagnols au saindoux)
Mantecados (biscuits sablés espagnols des fêtes)
Manti (raviolis turcs au yaourt et beurre au paprika)
Mapo tofu végétarien aux champignons
Maqluba (riz palestinien renversé au poulet et aux légumes)
Maqluba (riz renversé à l’aubergine et à l’agneau)
Maquereau poêlé, sauce aux groseilles à maquereau
Maritozzi con la Panna (brioches romaines à la crème)
Marmitako (ragoût basque de thon et pommes de terre)
Marmitako (ragoût basque de thon et pommes de terre)
Marmitako de Bonito (ragoût basque de thon et pommes de terre)
Marzipankartoffeln (pommes de terre en massepain allemand roulées dans le cacao)
Masala Chai (thé au lait épicé)
Masala Chai (thé indien épicé à la casserole)
Masala Chicken Traybake (Poulet sur une plaque avec pommes de terre et yaourt)
Masala de crevettes au lait de coco
Masala de crevettes aux feuilles de curry
Masala de crevettes aux feuilles de curry et graines de moutarde
Masala de crevettes avec riz vapeur
Masala Dosa (crêpe de riz et lentilles farcie)
Masala Soda (soda indien épicé)
Masoor Dal Tadka (curry de lentilles corail)
Matar Paneer (curry de paneer et petits pois)
Matcha Castella Cake (génoise japonaise au thé vert)
Matelote (matelote de poisson au vin rouge)
Matelote Normande (ragoût de poisson normand au cidre)
Matjesbrötchen (petit pain au hareng mariné et crème aigre à l’aneth)
Matjesfilet nach Hausfrauenart (hareng mariné en sauce à la crème)
Maultaschen (raviolis souabes)
Maultaschen in Broth (pâtes farcies souabes)
Maultaschen végétariens (ravioles aux épinards et ricotta)
Mazagran (café glacé au citron)
Mazapán (pâte d’arachide mexicaine)
Mazapán de Cacahuate (massepain mexicain à la cacahuète)
Mazurek (tarte polonaise de Pâques en pâte sablée)
Meal prep de poke bowls
Meal prep de riz à la latino avec haricots noirs, maïs et citron vert
Meatloaf with Mashed Potatoes
Melanzane alla Parmigiana (gratin d’aubergines à la parmigiana)
Melitzanosalata (caviar d’aubergine grec fumé)
Melomakarona (biscuits grecs de Noël au miel)
Memelas aux haricots noirs, queso fresco et salsa verde
Memelas de Frijoles con Salsa Verde (galettes de masa à l’oaxaquénienne)
Menemen (œufs brouillés turcs aux tomates et poivrons)
Menemen Shakshuka moderne (œufs au four aux tomates épicées)
Menestra de Verduras (légumes de printemps braisés à l’espagnole)
Menestra de Verduras (ragoût espagnol de légumes de printemps)
Mercimek Çorbası (soupe turque de lentilles corail)
Merluza a la Vasca (merlu à la basquaise, sauce au persil)
Merluza en Salsa Verde (merlu en sauce verte au persil et à l’ail)
Methi Chicken (curry de poulet aux feuilles de fenugrec)
Methi Malai Murg (poulet crémeux au fenugrec)
Methi Thepla (galettes gujaraties au fenugrec) avec pickle de mangue
Methi Thepla avec yaourt et pickle
Mexican Black Bean Bowl avec riz, salsa et avocat
Mexican Burrito Bowl (riz au citron vert avec haricots noirs et salsa)
Mexican Cauliflower Mole Bowl au riz et haricots noirs
Mexican Cauliflower Taco Bowl (chou-fleur rôti avec riz et salsa)
Mexican Chicken Traybake patate douce et chipotle-citron vert
Mexican Veggie Burrito Bowl aux haricots noirs et avocat
Mi Quang (nouilles au curcuma au porc et aux crevettes)
Mie Goreng (nouilles sautées indonésiennes)
Migas (chapelure frite au chorizo et à l’ail)
Migas Alentejanas (miettes de pain portugaises à l’ail)
Migas de patate douce (chapelure à l’ail)
Migas Extremeñas (chapelure frite au porc et à l’ail)
Migas Manchegas (migas de La Mancha à la mie de pain frite)
Milanesa (escalope de bœuf panée)
Milanesa de Res (escalopes de bœuf panées) avec salade de tomates et avocat
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Milk-shake aux dattes et à la banane à la cardamome
Milk-shake aux dattes, banane et cardamome
Milkshake au jacquier à la vietnamienne
Milkshake classique à la vanille
Millefeuille (Vanilla Custard Slice)
Millefoglie con Crema Pasticcera (mille-feuille italien)
Millet Biryani Bowl (Millet épicé façon biryani avec légumes)
Minestrone (Soupe italienne aux légumes, haricots et pâtes)
Minestrone alla Genovese (soupe de légumes et haricots au pesto)
Minestrone di Verdure (minestrone italien aux légumes et haricots)
Minestrone genovese au pesto
Minestrone Verde Primaverile (soupe minestrone verte de printemps)
Mini pizzas à la friteuse à air
Mini-cheesecakes à l’air fryer
Mini-tartes aux pommes à l’air fryer
Misal Pav (curry épicé de pousses de haricots)
Miso Cacio e Pepe (spaghetti au pecorino, poivre noir et miso blanc)
Mississippi Mud Pie
Mixed Vegetable Cutlets (galettes de pommes de terre, carottes et petits pois panées)
Mixiotes (papillotes de porc vapeur en marinade au piment)
Mixiotes de Pollo (papillotes de poulet vapeur en marinade au piment)
Mixiotes de Pollo en Salsa Verde (papillotes de poulet vapeur à la salsa verde)
Modak (raviolis vapeur à la farine de riz, coco et jaggery)
Modern Gemista Traybake (poivrons et tomates farcis)
Modern Lentil Curry Bowl
Modern Pierogi Bowl (pomme de terre, quark et lard)
Modern Tlayuda Flatbread (tortilla croustillante aux haricots et fromage)
Moelleux au chocolat coulant à l’air fryer
Mofongo (purée de bananes plantain frites à l’ail et aux grattons)
Mofongo con Camarones (purée de banane plantain portoricaine aux crevettes)
Mole Amarillo con Verduras (ragoût de légumes au mole jaune)
Mole Amarillo Oaxaqueño (ragoût de poulet au mole jaune d’Oaxaca)
Mole Coloradito (sauce mole rouge douce aux piments secs et fruits à coque)
Mole de Olla (soupe de bœuf et guajillo aux légumes)
Mole poblano vegan au chou-fleur rôti
Mole poblano végétarien au chou-fleur rôti
Molletes (sandwichs ouverts mexicains aux haricots et fromage)
Molletes aux haricots frits et pico de gallo
Montadito de Lomo y Pimiento (sandwich porc-poivron)
Montadito de Lomo y Pimientos (Sandwichs au filet de porc et poivrons)
Montaditos de Anchoa y Pimiento (tartines aux anchois et poivron rôti)
Montaditos de Jamón y Tomate (tartines grillées jambon-tomate)
Montaditos de Lomo con Pimientos (mini-sandwichs au porc et aux poivrons)
Moo Ping (brochettes de porc grillées thaïes)
Moo Ping (brochettes de porc grillées thaïes)
Mooncakes (gâteaux cuits au sirop doré et farce de haricots rouges)
Moqueca (ragoût brésilien de poisson au coco)
Moqueca Baiana (ragoût brésilien de poisson au lait de coco)
Moqueca de Camarão (ragoût brésilien de crevettes au lait de coco)
Moqueca de Camarão (ragoût brésilien de crevettes)
Moqueca de fête (ragoût de poisson brésilien au lait de coco)
Moqueca de Peixe (ragoût brésilien de poisson au lait de coco)
Mosselen Natuur (moules marinières au vin blanc)
Mostaccioli (biscuits de Noël italiens épicés au glaçage au chocolat)
Motichoor Ladoo (confiseries boondi au sirop de cardamome)
Motsunabe (fondue d’abats à l’ail et au chou)
Moules belges à la vapeur au vin blanc avec poireaux et céleri
Moules Marinières (Moules au vin blanc)
Moules marinières avec pain croustillant
Moules sautées aux herbes
Moules-Frites (moules avec frites)
Moussaka (gratin d’aubergines et d’agneau haché en couches)
Moussaka moderne légère
Mousse al Cioccolato Fondente (mousse au chocolat noir)
Mousse au fruit de la passion avec crème fouettée et citron vert
Mousse au mascarpone aux fruits rouges
Mousse de Maracujá (mousse brésilienne au fruit de la passion)
Mozzarella in Carrozza (version moderne légère)
Msemen (galette marocaine feuilletée)
Mu Saengchae (salade coréenne de radis épicée)
Mücver (beignets de courgette)
Muffins à la friteuse à air
Muffins aux œufs à l’air fryer
Muhammara (dip aux poivrons rouges et noix)
Mujaddara (lentilles et riz aux oignons caramélisés)
Mujaddara (lentilles et riz aux oignons caramélisés)
Mujaddara (lentilles et riz aux oignons croustillants)
Mujaddara (lentilles, riz et oignons caramélisés)
Multekrem (crème norvégienne aux mûres arctiques)
Münchner Leberknödelsuppe (soupe bavaroise aux quenelles de foie)
Musakhan palestinien (poulet rôti au sumac et aux oignons)
Mustikkapiirakka (tarte finlandaise aux myrtilles, garniture à la crème aigre)
Mutton Biryani
Mutton Nihari (ragoût de jarret d’agneau mijoté)
Mysore Pak (fudge à la farine de pois chiches)
