Fregolotta (bolo veneziano de amêndoa esfarelado)
Bolo veneziano de amêndoa esfarelado, assado até dourar
Melhores escolhas em Gema de ovo
Tacchino Tonnato (peru frio com molho de atum e alcaparras)
Peru assado frio com molho cremoso de atum, alcaparras e limão
Aletria (sobremesa portuguesa de creme com aletria)
Creme de aletria português com raspa de limão e canela
Yemas de Santa Teresa (doces de gema de ovo)
Doces de gema moldados em bolinhas e passados por açúcar
Île Flottante (Merengue Flutuante Escalfado com Creme de Baunilha)
Merengue escalfado a flutuar sobre creme de baunilha com caramelo
Pudim de butterscotch (creme no fogão)
Pudim de butterscotch no fogão, liso, com baunilha
Todas as receitas em Gema de ovo
Bomboloni alla Crema (sonhos italianos com creme)
Sonhos cobertos de açúcar recheados com creme pasteleiro de baunilha
Kourabiedes (biscoitos gregos de Natal com amêndoa)
Biscoitos gregos de amêndoa, esfarelentos, polvilhados com açúcar em pó
Advocaat (licor holandês de ovo)
Licor holandês de ovo espesso com brandy e baunilha
Crema Catalana (creme catalão com açúcar caramelizado)
Creme frio de canela e citrinos com crosta de açúcar caramelizado
Tarte de Creme de Coco
Tarte de creme de coco com chantilly
Fideuà de Mariscos (paella de massa com marisco)
Fideuà de marisco com massa tostada e caldo de açafrão
Crème Brûlée (Creme de natas queimado)
Creme de baunilha com cobertura crocante de açúcar caramelizado
Spargel mit Hollandaise (espargos brancos com molho holandês)
Espargos brancos cozidos servidos com molho holandês clássico com limão
Crème Brûlée à la Vanille (crème brûlée de baunilha)
Creme de baunilha assado com topo crocante de açúcar caramelizado
Millefoglie con Crema Pasticcera (mille-feuille italiano)
Massa folhada estaladiça em camadas com creme de baunilha
Suspiro Limeño (sobremesa peruana de caramelo e merengue)
Sobremesa peruana de caramelo com merengue em xarope de vinho do Porto
Tarta de Tamarindo (tarte de tamarindo com lima)
Tarte de massa doce com recheio ácido de tamarindo e lima
