
Palak Dal (caril de espinafres e lentilhas)
Palak dal cremoso com espinafres e tarka de cominhos

Converta Ghee entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. chá) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ c. chá | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |

Palak dal cremoso com espinafres e tarka de cominhos

Caril de borrego cozido com folhas de mostarda e especiarias

Caril de espinafres e batata finalizado com ghee e limão

Barfi tipo fudge de leite reduzido, cardamomo e pistácios

Pudim de cenoura do norte da Índia com leite, ghee e cardamomo

Biryani de legumes em camadas com leite de açafrão e cebolas fritas

Dal de lentilhas vermelhas com tadka de cominhos, alho e malagueta

Caril de espinafres e batata finalizado com ghee e limão

Pastéis fritos recheados com batata e ervilhas especiadas

Pudim de cenoura do norte da Índia com leite, ghee e cardamomo

Paneer e ervilhas cozinhados num molho de tomate e cebola temperado

Frango assado inteiro numa marinada tandoori de iogurte

Chicken kabsa saudita com arroz basmati temperado, amêndoas e passas

Quadrados de coconut barfi feitos com leite condensado

Biryani de borrego à moda de Hyderabad em camadas com arroz e cebola frita

Caril de borrego cozido com folhas de mostarda e especiarias

Kabsa numa só panela com frango temperado, arroz basmati e frutos secos tostados

Tarka dal cremoso de lentilhas vermelhas com arroz basmati

