
Chicken Kabsa (orez condimentat în stil saudit cu migdale și stafide)
Chicken kabsa în stil saudit cu orez basmati, migdale și stafide

Convertește Ghee între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Grame | Cups | Uncii |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lingurițe) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 linguriță | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ lingurițe | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |

Chicken kabsa în stil saudit cu orez basmati, migdale și stafide

Korma blândă de legume cu cocos, iaurt și migdale

Biryani Hyderabadi dum în straturi cu șofran, apă de trandafiri și ceapă prăjită

Palak dal cremos cu spanac și tarka de chimion, usturoi și chilli

Biluțe dulci din făină de năut prăjită, ghee și cardamom

Curry cu spanac și cartofi, cu ghee și lămâie la final

Kabsa la o singură oală cu pui condimentat, orez basmati și nuci prăjite

Barfi ca fudge din lapte redus, cardamom și fistic

Curry nord-indian de pui cu ceapă, roșii, condimente și iaurt

Platou de dulciuri Diwali cu besan ladoo, barfi și fudge cu caju

Vermicelli dulci fierți în lapte cu cardamom și șofran

Korma Mughlai de pui cu iaurt, caju și șofran

Curry de ouă în sos condimentat de roșii și ceapă

Curry kashmirian de miel cu iaurt, condimente și orez basmati

Dal de spanac și linte galbenă, finisat cu temperare de condimente

Curry de frunze de muștar și spanac cu lipie de porumb

Curry fin de spanac cu paneer

Pulao cu legume, orez basmati, ghee, șofran și condimente

